5
Отзыв рекомендуют 46 13

Отзыв: Сметана "Пискаревская" 20 % - только натуральная сметана подходит для изготовления домашнего варенца

Достоинства: Очень вкусная натуральная густая сметана
Недостатки: Нет
Добрый день или вечер, дорогие читатели моего отзыва!

Из всего многообразия сметаны на полках наших гипермаркетов, я отдаю предпочтение Сметане "Пискарёвская" 20- ти процентная.

Сметана Пискаревская 20 % фото



Для меня логотип молочного завода в форме клевера- это как знак качества.

Сметана Пискаревская 20 % фото



В баночке сметаны 300 грамм. Производитель: ООО" Пискарёвский молзавод".
Производится сметана по ГОСТУ.

Сметана Пискаревская 20 % фото



Очень симпатичная пластиковая баночка с маленьким "козыречком". Открывать сметану очень удобно- потянете за " козыречек" и сметанка откроется

Сметана Пискаревская 20 % фото



Пискаревская 20% сметана- очень вкусная, густая, с кисло- сладким вкусом. Я ее очень люблю и одну поесть, и в супчик- борщик добавить и грибы в этой сметане потушить

Сметана Пискаревская 20 % фото



Посмотрите какая она густая. Вот уж правильно говорят, что и ложка в ней стоИт.

Сметана Пискаревская 20 % фото



И на тарелочке не растекается

Сметана Пискаревская 20 % фото



Именно из такой сметаны я делаю сметанный крем для своего фирменного торта (жидкая и кислая сметана для сметанного крема совсем не подходит, крем даже может не взбиться)

Сметана Пискаревская 20 % фото


А еще показателем того, что сметана с натуральной закваской, служит для меня и то, что именно эта сметана позволяет сделать мне из кипяченного домашнего молока варенец собственного производства.
На литр горяченького молока кладу 2 столовые ложки сметаны и хорошо пермешиваю

Сметана Пискаревская 20 % фото



Закрываю крышкой и ставлю свою старенькую кастрюльку на батарею, чтоб ей тепло было.

Сметана Пискаревская 20 % фото


Сверху закрываю прихватками

Сметана Пискаревская 20 % фото


И полотенчиком

Сметана Пискаревская 20 % фото


Обычно это я делаю вечером, а утром целый литр моей домашней, так сказать, "термостатной активии"- варенца уже готов.

Сметана Пискаревская 20 % фото


Угощайтесь на здоровье!

Сметана Пискаревская 20 % фото


Как видите, всего 2 столовые ложки "Пискаревской" сметаны да литр молока помогли мне сделать целую кастрюлю домашнего варенца.

Если бы сметана была с ненатуральным составом или бы с консервантом, домашний варенец вряд ли получился бы.

Стоит трехсотграммовая баночка вкуснейшей качественной сметаны всего 53 рубля.

Сметана Пискаревская 20 % фото


Прекрасное соотношение цены и качества.

С удовольствием вам Пискаревскую сметану рекомендую.
Приятного вам аппетита и только удачных покупок!
Спасибо за внимание.
Год выпуска/покупки 2018
Общее впечатление только натуральная сметана подходит для изготовления домашнего варенца
Моя оценка
5
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву13

Biznec5
На вид отличная сметана.
Nikita3553
Отличная! И очень вкусная!
Galo Chika
Даже ложка стоит)
Милена1984
Сейчас хорошая сметана в магазине-большая редкость.Производителю респект. Варенец-полезнейший продукт.Благодаря вам теперь знаю рецепт, спасибо!
Nikita3553
На здоровье!
Mirror1401
Хорошая сметанка, но лично я предпочитаю чуть менее жирную
Blagoverenskay
Спасибо за рецепт, буду делать сама варенец
Сиарея
Я такое чудо с сметаной никогда не делала, обязательно воспользуюсь рецептом.
Lylly
Сегодня начнем эксперимент!
Nikita3553
Горячее молоко должно быть, как моя бабушка говорила- чтоб палец терпел. Я часто так и проверяю температуру молока- опущу в него чистый мизинчик, терпит, не обжигает- вот в это молоко и кладите 2 столовые ложки сметаны
Petr Sodat
Ой, не хочу я Вас расстраивать… ну да ладно)) Варенец делается из топленого молока и стрептококковой закваски.
[Вырезано модератором]
У Вас молоко обычное, а закваска кисломолочная… Значит на выходе имеем ПРОСТОКВАШУ)) Кстати, сметану брать совершенно не обязательно. И кипятить молоко тоже. Поставили в теплое место и через сутки-двое будет конечный продукт. Правда, если молоко восстановленное или с консервантами - ничего хорошего не получится.
Я разными заквасками занимаюсь с 95-го года. Дело это интересное и с большим количеством сюрпризов)
ИНЭ
Пискаревскую и мы поедаем, когда в Питере проживаем))
Фармацевтяшка
У меня такое же чугунное чудо дома стоит, и рисунок тот же, свекровь дарила