Всем привет!
Чай каркаде известен всем. В Египте-это национальный напиток, который продается и дают попробовать на каждом шагу.
Я всегда привожу его домой, так как здесь приличного каркаде не купишь.
В этот раз, мы купили этот чай у гида, который сопровождал нас в поездку в Каир.
Не очень люблю покупать его россыпью на улице, поэтому с удовольствием приобрела его здесь.
Чай упакован вот в такую большую упаковку

На упаковке написано о его полезных свойствах и как лучше заварить

Чай содержит много витаминов и органических кислот! Обладает спазмолитическим и жаропонижающим действием. Желательно, чтоб цветочки были целым, а не трухой, как продают у нас.
Конечно, пока мы везли, чай немного помялся, но все равно, вид у него достойный.

Самое главное свойство чая - он регулирует давление!
Я его привезла маме, она каждый день пьет его в холодном виде (для понижения давления ). И за 2 недели у нее давление ни разу не повышалось, хотя раньше она постоянно этим мучалась, несмотря на прием кучи таблеток.
Для людей, у которых низкое давление, его надо пить горячим. Он очень хорошо тонизирует и придает бодрость.
Я его завариваю в френч-прессе.
Кладу на дно несколько цветочков и заливаю кипяченой водой 70-80 градусов, чтобы сохранить все витамины.

Получается очень насыщенный напиток красивого цвета

Специально налила в бокал, чтоб виден был цвет. Сахар добавляю по вкусу. А иногда и без него пью. Но, думаю, что в кислом виде, чай действует на желудок, особенно у кого повышенная кислотность.

Летом убираю остывший чай в холодильник.
В Египте, его в основном подают в холодном виде, так как он прекрасно уталяет жажду.
Конечно, чай каркаде я рекомендую. Но только покупайте его в цветках, а не в чайных пакетиках.