Посоветовали семена кунжута как источник кальция и полезных масел. Покупаю семена черного кунжута Horeca, расфасованные по 100 гр. Стоимость 60 рублей. Употребляю следующим образом.
Добавляю в каши, в тесто при выпечке быстрых блинов, в теплые коктейли. Семена кунжута более выдают полезных веществ в распаренном виде. И в таком же виде они лучше усваиваются в организме. Пережаренные семена не принесут пользы. Не подвергающиеся никакой тепловой обработке слишком сухи и не будут усваиваться. Так что лучше довести до состояния набухания.
Почему остановилась на черном - в них больше полезных микроэлементов, чем в белом, хотя и белый полон полезных свойств.