Стараюсь вести здоровый образ жизни, поэтому люблю полезные продукты. Недавно узнала о полезных свойствах льняного масла и решила его приобрести. Такой уникальный продукт и почему-то не пользуется популярностью, это показалось мне странным. Ведь свежее льняное масло это настоящий клад по содержанию биологически активных веществ. Так же в нем содержатся полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 и омега-6, фитостеролы, лецитин и бета-каротин, редко встречающиеся вместе в продуктах привычного рациона человека. Благодаря этому польза данного масла просто колоссальна!
Жарить не нем категорически нельзя, только употреблять в "сыром" виде. Можно пить по утрам не более 1 ч. л. в день, заправлять салаты, добавлять в готовые не горячие блюда. В общем купила я бутылочку этого замечательного продукта марки " Живая сила".

Дата покупки 24 февраля 2018г.
Все было хорошо. Принесла домой, открыла, попробовала, на вкус очень приятное, сладковатое, я бы даже сказала.

После этого я его закрыла и поставила в холодильник. Через 10 минут достала масло, чтобы добавить в салат и просто была в шоке от того, что оно начало горчить! И причем горечь была ярко выражена! Сразу стала искать информацию должно ли так быть. И оказалось что нет, не должно! Привкус горечи означает что масло испортилось. Горечь - это признак разложения омега-кислот. При окислении они распадаются на токсины. Но в интернете есть мнения, что якобы присутствие горечи это нормально. На самом деле это просто легенда производителей, которые не могут предоставить качественный продукт потребителям.
Во всяком случае нужно обязательно покупать масло в стеклянных, темных тарах, так как от малейшего света в нем начинается процесс разложения. После вскрытия хранить не более 2 месяцев в холодильнике. Приятного Вам аппетита!