Всем известно, что льняное масло очень полезный продукт. На наш организм оно действует самым наилучшим образом: нормализует обмен веществ, выводит лишний холестерин, препятствует его отложению на стенках сосудов, а это, в свою очередь, предупреждает развитие атеросклероза, гипертонии, ишемической болезни сердца.

В нашем холодильнике льняное масло есть всегда. А последний раз я приобрела этот продукт под торговой маркой «Масло нерафинированное льняное Вологодское» от ООО «Завод растительных масел». Пластиковая упаковка имеет темный цвет, и это правильно, так как солнечный свет негативно влияет на качество масла, уменьшая его полезные свойства. Объём емкости продукта 460 миллилитров.

На обратной стороне краткая информация о продукте, в том числе рекомендации по применению, энергетическая ценность, условия хранения, адрес производителя.

На этикетке есть предупреждение, что масло имеет незначительное горькое послевкусие. К тому же на дне бутылки может образоваться естественный осадок.

Но я ничего неприятного во вкусе не заметила, да и осадка тоже не наблюдалось. Может быть масло мне досталось очень свежее, а, как известно, именно при длительном хранении льняное масло начинает горчить. И в самом деле, судя по дате изготовления, приобрела я его в скором времени после разлива, и за две недели мы уже использовали почти половину бутылки.

Кстати, после вскрытия емкости, срок годности льняного масла "Вологодское" всего 30 дней, поэтому, если вы сомневаетесь, что быстро сможете использовать всю бутылку, то лучше приобрести продукт меньшего объема.

Производитель советует употреблять масло по 1-2 столовых ложек в день. Но я ложками льняное масло не пью, а добавляю его в овощные салаты. По моему мнению это очень вкусно, не говоря о полезности. Раз уж я упомянула о полезности, то ещё несколько строк о значимости льняного масла. Оно улучшает пищеварение и работу важных внутренних органов человека. Также льняное масло положительно влияет на нервную систему человека, при этом улучшается память и активизирует мыслительные процессы. При употреблении льняного масла улучшается состояние кожи лица, волос, и ногтей, поэтому оно нашло своё применение и в косметологии.

Впервые льняное масло привлекло меня тем, что оно отличается высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот Омега-3, которые способствуют укреплению иммунитета. Эти полезные составляющие знакомы мне с детства, когда я по ложечке в день пила рыбий жир в период эпидемий гриппа. Воспоминания о вкусе этого продукта не совсем приятные, но внушения о полезности остались на всю жизнь. Ну, а употребление льняного масла с Омега-3 для укрепления здоровья намного приятнее рыбьего жира.

Всем советую включить в свой рацион натуральный диетический продукт «Масло нерафинированное льняное Вологодское», как очень полезную и качественную добавку к пище. Главное не подвергать его термической обработке и внимательно изучить время изготовления и срок годности продукта при покупке.