Доброго всем дня, дорогие читатели!
Наша семья очень любит всевозможные печеные изделия из теста - это и печенье, пироги, пирожки и подобная еда. Иногда готовлю сама, а когда нет времени покупаем готовую продукцию, но как компромисс выступает замороженное слоеное тесто. Вроде бы и сама пеку, но и время на вымес теста не расходуется, так как основа готова.
Для такого случая купила пласт бездрожжевого теста "Семейные секреты", думала новинка, а оказалось и раньше покупали, изменили немного упаковку.

Разморозила не до конца, раскатала и сделала слойки с сыром. Сверху смазала желтком - для красоты и аппетитного вида, хотя у нас они долго не залеживаются: парочку к чаю вечером и на завтрак, в школу.
Слойки получились очень вкусными! Я даже сфотографировала в разломе тесто, потому что раньше подобной воздушности не было.

Уж не знаю, готовила, как и раньше, выпекала так же, а слойки получились очень слоистые), как и хотелось. Куплю еще такое бездрожжевое тесто, пусть в морозилке лежит на всякий случай.