Всем привет! Ох, сегодня побалуемся необычным десертом. А именно ШОКОЛАДНЫМ ПТИФУРОМ от знакомой нам уже марки Baker House. Я уже писала о тортике от этого производителя. И вот теперь проверим всё ли у них такое вкусное.
Пару слов о том, что же вообще такое этот птифур. Птифур - французский десерт, который представляет собой мини-пирожное с начинкой из трюфельного крема. Звучит уже аппетитно.

И вот таких нежных птифуров в коробке у нас 9 штучек.

Масса всей коробки 225 гр. Путем несложных вычислений понимаем, что одно такое пирожное весит 25 грамм. Тут мы и подошли к разгадке его французского названия "petits fours" - "на один укус".

А вот и подробненькая схема из чего же состоит наш птифур. Итак это сочный шоколадный бисквит с трюфельной начинкой и посыпкой какао.
А заодно, нам показано, какие еще есть вкусы: карамельно-арахисовый, кокосовый. Птифуры вообще различаются всевозможными видами начинок и посыпок. Так что выбор есть и при желании можно себя побаловать.

Естественно подробный состав тоже можно изучить. Тут всё по "стандарту": ароматизаторы, консерванты, эмульгаторы, регуляторы и т. т. Ну раз вкусно, то вредно. Ничего не поделать :)
Сладкоежки, те, кто на диете учтите - калорийность: 440 ккал.

Давайте уже откроем коробочку и посмотрим, что же там.
Внутри пирожные аккуратно расположены в ячейках и упакованы в фирменную оболочку.

Раскрываем всё и перед нами предстают 9 пирожных посыпанных какао.

Каждая отдельная пироженка находится в своей красивой гофрированной упаковочке.

Надкусываем и сразу же наслаждаемся приятным хрустом шоколада, которым облит птифур.
Внутри действительно очень влажный и сладкий бисквит, а в самой середине крем.
И всё это очень вкусно. Даже не к чему придраться.
Десерт на отлично!

К слову, птифуры принято подавать к аперитивам, чаю или кофе. И рекомендуется их употреблять охлажденными, именно для того, чтобы шоколад приятно хрустел, когда вы их надкусываете.
Своё название десерт оправдал, действительно на один укус, но очень вкусный укус!
Завариваем себе чаек и наслаждаемся :)