Слоеное тесто у меня имеется практически всегда в морозильнике. Оно здорово выручает, когда нужно быстро приготовить что-нибудь к чаю.
Тесто Морозко в моем случае не в пласте, а свернутое рулетом.

Внутри мы видим.

Готовить с такого теста одно удовольствие. Выпечка гарантированно получается вкусной и красивой. Тесто отлично себя ведет в процессе приготовления. В готовой выпечке также вкус мне понравился. Изделия получаются не жирными, вкус масла или маргарина не чувствуется.
Можно завернуть любую начинку, или сделать даже торт.
Я в этот раз сделала мини рулетики с творогом. Рецепт напишу на Фоторецептах.