Это вино урожая 2001 года мы несколько раз покупали для своей коллекции. Но мы его так и не сохранили. Все время подворачивался случай распечатать бутылочку. Все, кого мы угощали этим вином и кому советовали, были восхищены богатым вкусом и ароматом этого вина. Его название очень четко соответствует содержимому бутылки. Если вы где-нибудь встретите это вино урожая 2001 года покупайте, не пожалеете. Не смотря, что вино крепленое целых 16 об. спирт в нем не чувствуется. Только обжигающие тепло разливается по всему телу. За бокалам такого вина можно отлично провести время, так как оно дает возможность наслаждаться вкусом и ароматом, а еще неповторимой игрой цвета в бокале.


Вино делают из винограда сорта Ркацители, произрастающего на виноградниках степных и предгорных районов полуострова Крым. Вино марочное выдержанное в дубовых бочках более трех лет. Это вино сложно будет найти.
Дело в том, что в свое время крепкие вина Инкермана не пользовались особым спросом, поэтому массово распродавались по очень невысокой цене. Эти вина не причисляют к шедеврам, завод больше специализируется на сухих винах, ими он и славиться.
Но тем не менее это хорошее качественное натуральное вино. У него яркий букет, с ароматом душистого меда и летних цветов. Это то, что нужно, для прохладного вечера. Вкус у вина полный, плотный и гармоничный, этому способствует длительная выдержка.
Цвет вина золотистый, медовый.
Вино относится к десертным, поэтому подают его при температуре не ниже 20 градусов. Рекомендую открыть и дать постоять - спиртуозный аромат улетучится и останется только изысканный вкус. Подавать к десертам, тортам, сладким фруктам.
Рекомендую от всей души.