Доброго времени суток всем, всем.

Скорее всего, я не одинока в своем обожании сыра)
Печально только, что всё реже и реже можно встретить что-то, действительно достойное внимания...

Наверное, в связи с этим, интерес переключается с традиционных твердых сыров на менее традиционные, но не менее вкусные и полезные.
Например, итальянский сывороточный сыр Рикотта

в исполнении Белоруссии)

с очень приличным составом

в 250 g нарядной баночке из плотного пластика.

Сверху упаковка герметично запечатана фольгированной бумагой.

А вот крышка почему-то чуть больше в диаметре и после вскрытия не получается закрыть баночку плотно( Как-то не продуманно...

Сыр практически белого цвета, нежнейшей консистенции -

что-то среднее между мягким сыром и творогом, без кислинки, но и не очень пресный.

В общем, вкуснота необыкновенная:

-в мини-бутербродах с овощными и фруктовыми начинками
-с лавашом, близком по вкусу
-с ржаным хлебом или тостом, прекрасно работающем на контрасте и оттеняющем вкус рикотты
-в дополнение к омлету

Единственный минус – до готовки соусов, кексов, чизкейков и прочее дело не доходит, не успеваю. Съедается всё в натуральном виде)) Очень рекомендую!

Спасибо за внимание.
Всем приятных покупок и приятного аппетита.