Решила приготовит сырный пирог, за сыром я отправилась в "Велмарт" и приобрела вот такой кусочек.

Поскольку ребенку сыр давать я не собиралась, и покупала его не для нарезки, а для выпечки то выбрала самый дешевый, и очень зря .

Сам сыр слегка желтоватого цвета, имеет дырочки, но их очень мало. Аромата как такового нет, только если сыром в нос потыкать .

Очень твердый на ощупь, хорошо нарезается, на вкус очень сухой, и практически пресный, слегка улавливаются нотки соли, вкуса вообще никакого нет, словно жуешь пенопласт .

Натерся сыр без проблем и отправился в духовку. Корочка получилась замечательная, зажаристая и хрустящая, внутри сыр так же хорошо расплавился, но то что у сыра нет вкуса запороло мне весь пирог. Он вышел просто безвкусным, хотя сыр главная фишка пирога, именно благодаря ему пирог и обретает вкус .

Этот сыр идеален только для приготовления сырой корочки, для ежедневного употребления и добавления в блюда он не годится. Не рекомендую покупать этот сыр.
Лучше бы не экономила, а купила Звенигородский , он соленый и вкусный .