Вчера зашла в молочный магазин, чтоб купить сыра. Взяла два сорта, один из них - брынза. На вид мне он понравился: он на прилавке лежит в солевом растворе в большой пластмассовой таре, продаётся на развес. Один килограмм стоит 340 рублей. Я взяла кусок весом 400 грамм. Сама брынза красивая, белого цвета.

Состав натуральный. На сыре он не указан, его можно прочитать только на сайте производителя. Сам сыр очень твёрдый, с едва заметными дырочками внутри. При нарезании не крошится и не ломается, режется как мерзлое сливочное масло.

Сыр беру второй раз: в первый он был солёный, но есть я его могла, а этот есть просто невозможно - он настолько соленый, что от соли даже горький. Я почитала уже в Интернете, что его можно вымочить в воде или в молоке, я пока не пробовала, но всё равно, впечатление эта излишняя солёность подпортила. Покупать или не покупать решать Вам, но я всё-таки попробую купить эту брынзу ещё разок.