Добрый день всем посетителям и гостям сайта Отзовик!

Тем, кто читает мои отзывы, знает, что я много стряпаю. Это уже как привычка. Сначала была большая семья, теперь намного меньше, но по выходным мы по-прежнему собираемся на бабушкины (т. е. мои) булочки, беляши, чебуреки и т. д.

Каждый раз, чтобы удивить среднее и младшее поколение, мне нужна хорошая мука. Мука «Алтайский каравай »одна из них. Покупаем ее в магазине «Пятерочка».
В бумажной пищевой упаковке

(Упаковка многоразовая)

2 кг, хватает мне на 2-3 раза. Из нее пеку хлеб, оладушки на завтрак, добавляю при изготовлении соуса(обжариваю на сковороде). Мука желтого цвета, это говорит о ее сорте.

Мука Гостовская(нормативы можно посмотреть на официальном сайте). Поставляет нам ее соседний регион – Алтайский край, хотя наша мука тоже хорошая. Конечно, высоковата калорийность блюд из муки высшего сорта,

но мы стараемся готовить из нее только по выходным и праздникам.

Мои выводы после неоднократного использования муки «Алтайский каравай»:

Мука без запаха, без вредителей, внешне вроде не сильно воздушная.

Каждый раз при замесе теста, я ее просеиваю, чтобы она напиталась воздухом. Оформлена в экологичную упаковку. Есть вся необходимая информация для потребителя. Изготовлена летом прошлого года- срок хранения 1 год. Следует предохранять от сырости (есть соответствующий знак на упаковке снизу). Распространяется по территории EAC.

Для любителей домашней стряпни- рекомендую муку «Алтайский каравай»высшего сорта.