Обычно, если я покупаю готовое тесто, то стараюсь брать бездрожжевое. И чаще всего, это не замороженное тесто. Поэтому не могу похвастаться большим опытом выпечки из замороженного, да еще и слоеного теста.

Но замороженное тесто удобно тем, что его можно купить по акционной цене, положить в морозилку и готовить из него, когда нужна выпечка на скорую руку. Да и места в морозилке много не занимает.

У меня до вчерашнего дня лежало тесто от Морозко. В упаковке две пластины по 200 грамм. Сразу скажу, что нам на семью из четырех человек одной упаковки мало.

Состав продукта меня не смущает. Покупать можно.

Советы от производителя лишними не будут.

Из этого количества теста получилось несколько мини-булочек с корицей и сахаром, которые на фото. Почему-то не зарумянились, хотя и смазывала их.
Еще получилось такое же блюдо слоеных "ушек" без корицы, но их я не успела сфотографировать.

Несмотря на неказистый вид, выпечка получилась вкусная и мы ее быстренько уплели)