Доброго времени суток. Хочу ознакомить вас с очередным десертом изготовленным по заказу "Фирма Ласка" в г. Кропивницком.

Я думала что видела все, но после того как познакомилась с этим мороженным поняла что мои знания очень скудны, и фантазия человеческая не знает границ.

С детства мы знаем, и привыкли к мороженному белого цвета и шоколадного, в последнее десятилетие на прилавках можно увидеть и желтое, зеленое и бледно голубое лакомство. Но вчера я первый раз я увидела и попробовала черное мороженное в черном вафельном стаканчике. Сама бы скорей всего не покупала, купил его муж, думал нас с малым порадовать очередной новинкой. Порадовал... Имя этому десерту Мороженное пломбир "Традиции Новой Зеландии" с вишневым наполнителем в вафельном стаканчике.

Мороженное в вафельном стаканчике с вишневым наполнителем, как гласит яркая бумажная упаковка с аппетитными вишенками. Вес указан на упаковке - 100 грамм. Так же здесь указанна информация о массовой части жира в мороженном, она составляет 15%. И то что продукт изготовлен по украинской рецептуре согласно ДСТУ 4733. Мне стало интересно, что скрывается за этой аббревиатурой и цифрами, настолько меня удивил вид мороженного, но к этому мы дойдем немного позже. Согласно ДСТУ 4733, в мороженое молочное, сливочное и пломбир можно вносить самые разные вкусовые наполнители и пищевые добавки, но заменять молочные жиры или молочные белки нельзя. Вот производители и постарались - мороженое вкусное и жирное но с с красителем натуральным уголь растительный придающие ему черный цвет, и как оказалось позже нее только ему одному.

Удобная упаковка с несколькими линиями перфорации. Можно постепенно освобождать рожок от бумаги. Сверху мороженное прикрыто пластиковой крышечкой, на которой нанесена дата изготовления и конечный строк использования.

Состав мороженого гласит что оно состоит из коровьего молока, сливочного масла, сахара, сухого молока и смеси эмульгаторов и стабилизаторов, ароматизатора "Ванилин", красителя натурального уголь растительный. В состав рожка входит мука высшего сорта, кокосовое масло, картофельный крахмал, эмульгатор лецитин соевый краситель натуральный уголь растительный и несколько "безобидных" Ешек.

Очень мучает вопрос, почему производители не указали сверху на упаковке что в состав входит природный краситель уголь растительный ??? А так же о наличии в составе соевых бобов. А увидеть эту информацию можно на обратной стороне рожка, нанесена она мелким белым шрифтом на черный фон.

Освободила рожек от пластиковой крышечки и развернув бумагу увидела красивое мороженное политое вишневым сиропом. Пока ела его, все думала а где же вишнёвый наполнитель ?? Видать весь он поместился сверху стаканчика и служил контрастным украшением черному пломбиру.

Мороженое однородное, сладкое, жирное, приятное на вкус, без посторонних вкраплений. При еде нет ощущения жирного масла во рту, как иногда бывает.

Стаканчик плотный, хрустящий. Не ломается и не крошится в просе еды, не размокает од подтаявшего мороженого. Он мне понравился наверное больше чем его содержимое.

Когда увидела как мой ребенок в очередной раз заелся мороженным и его черную физиономию, честно - испугалась. Утром идти в школу, а вдруг не отмоется все это великолепие... Но опасения оказались напрасны. Все отлично отмылось, и лицо и руки, только язык и на второй день имел черный оттенок.

А сегодня специально сделала фото внутренней стороны упаковки от мороженного, что-бы было видно какой след оно оставляет. Я так думаю что окрасилась не только бумага и кожа, но и слизистая желудка.

Так что рекомендовать это мороженное всем я не могу. Смотрите сами, если есть желание экспериментировать, пробуйте. Не думаю что мороженное может нанести большой вред организму, но уголь входящий в его состав меня не располагает к последующей покупке его снова. Я хочу есть мороженное отдельно, а активированный уголь отдельно, а не в одном комплекте.