Всем кто любит заниматься домашней выпечкой знакома проблема с приготовлением слоеного теста. Ведь важно соблюсти технологию его приготовления от начала и до конца. Иначе не получится легких и воздушных слоев.
Настоящим спасением всех кухарок стало готовое замороженное тесто.
Тесто Талесто дрожжевое отлично себя показало на домашней выпечки. С ним конечно приходится повозиться подольше чем с бездрожжевым, но результат того стоит- легкая воздушная выпечка у вас дома. В основном использую его для круасанов или по простому жучков, а также для приготовления пиццы.
Тесто отлично тянется, не рвется. Нет никаких посторонних запахов.
Есть один небольшой минус- оно закатано в рулон что увеличивает время его размораживания, гораздо быстрее размораживается тесто в пластинах.
А еще на упаковке есть рецепты простых сладостей и начинок к нему.
Хорошее тесто за хорошую цену.