Для чего пишутся кулинарные книги? Странный вопрос, скажете вы. Как для чего - для того, чтобы читать кулинарные рецепты и радовать домочадцев вкусными блюдами. Да, действительно, когда дело касается ОБЫЧНЫХ поваренных книг, то так оно и есть. Но это ОСОБЕННАЯ книга!

Дело в том, что ее писали не повара, а писатели. То есть это не просто сборник рецептов, а литературное произведение. Написано легко, игриво, с юмором, достойным пера Ильфа и Петрова. Сначала просто читаешь, а потом, отсмеявшись, пробуешь готовить.
Что я могу сказать по этому поводу? Освоила далеко не все рецепты, да и не ставила такой цели. Но пять-шесть взяла на вооружение. Частенько перечитываю ее, потому что это самая смешная, оригинальная и в то же время полезная книга о кулинарии, которую я когда-либо читала. Даже если вы не собираетесь использовать ее как поваренную книгу, а просто читать - не пожалеете!