Недавно мне подарили очень симпатичный набор шоколадных конфет с марципаном от ООО "Победа". Набор, несмотря на свой скромный размер, выглядит очень презентабельно, на упаковке гордо красуется надпись "премиум".

В наборе всего четыре конфетки, при этом все они разные. Это трюфели. Гугл подсказал, что своим необычным названием конфетки обязаны одноименному грибу. Форма у них похожа, вот конфеты и назвали трюфелем. В моем наборе были конфеты с такими вкусами:

Прежде чем продегустировать вкусную красоту, как всегда, изучила состав. Он указан на упаковке, но сфотографировать его так, чтобы все было видно, не получилось. Состав мне очень понравился, там и какао-тертое имеется, и масло какао, и орехи тертые, и даже сырный порошок маскарпоне. Все ингредиенты перечислять не буду, скажу лишь, что меня все устроило. Да, еще хочу отметить, что какао-тертое, масло-какао и само какао, как мне показалось, используются очень качественные. Я сама делала шоколад, покупала дорогие ингредиенты и вкус получался похожий. Большинство магазинных конфет обычно этим похвастаться не могут.

Единственное, что смутило - на втором месте списка указан растительный жир. Обычно под этим названием скрывается небезызвестное пальмовое масло. Но, также известно, что пальмовое масло бывает разным, есть качественное дорогое, которое даже полезно. А есть дешевое, чуть ли не техническое, от которого лучше держаться подальше. Очень надеюсь, что такой крупный производитель, как ООО "Победа" при производстве своих премиальных конфет использовал качественное, полезное масло. Скорее всего так и есть, по этому оценку занижать не буду.

Итак, заварила кофе и стала выбирать, какой же конфеткой полакомиться. Слопать все четыре не могу, талия и бедра мне этого не простят. Остановила выбор на конфетке с сыром маскарпоне (обожаю тирамиссу) и конфетке с марципаном в горьком шоколаде и в темном какао.

Конфета с маскарпоне в разрезе:

И конфетка в горьком шоколаде и горьком какао:

Белая полосочка снизу - это марципан.

Вкус конфет великолепен: нежный, деликатный, при этом достаточно яркий. Не скажу, что конфетка с маскарпоне и какао напоминает тирамиссу, это что-то совсем другое, но тоже очень вкусное. Вторая конфета имеет выраженный шоколадный вкус и чудесной шоколадной терпкостью. С кофе обе конфеты сочетаются замечательно. Остальные две конфеты ела не я, поэтому описывать их и не буду, но уверенна, что они не менее вкусные.

Из минусов могу отметить лишь маленький размер набора. Всего четыре конфетки! По хорошему, этого и одному человеку мало. С другой стороны, много сладостей есть вредно, видимо, таким образом производитель проявляет заботу о здоровье потребителей своей продукции.

Данные трюфельные конфетки очень рекомендую: хороший состав, яркий вкус, небольшой объем. Но здесь важно не количество, а качество!