Уже который месяц я пытаюсь приучить свою семью есть салаты без майонеза. Бабушка кричит "Безвкусно!", мама "Пресно!". Одобряет только муж потому, что знает толк в здоровье.
И вот мы решили с ним сделать вечерний салатик не с "безвкусным" подсолнечным маслом или "горьким" оливковым, а именно с кунжутным. Появилось даже ощущение, что в салат добавлены очень ароматные семечки. Вкус овощей преобразился! И все одобрили наш выбор!
Но дело здесь, конечно, не во вкусе, а в пользе. На любом сайте о здоровом питании можно найти информации о почти бесконечной пользе кунжутного масла. Это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Всего и не запомнишь!
Я знаю одно: масло очень хорошо стимулирует обмен веществ. А это полезно в любом возрасте!
Главное выбирайте не рафинированное и остерегайтесь подделок1