Читателям моего отзыва доброго времени суток!
Путешествуя по Горному Алтаю непросто выбрать подходящее заведение где можно полноценно пообедать. Благо что мы были в поездке с организованной туристической группой и наш гид прекрасно была осведомлена о наличии точек общепита и качестве блюд. В один из дней после посещения священного красивейшего места алтайцев, слияние Чуи и Катуни, недалеко от этого места заехали мы в кафе национальной кухни "Чуй-Оозы", что в переводе означает "устье Чуи". Кафе находится в красивейшем месте между двух горных хребтов, на территории одноимённого урочища, здесь же есть гостиница и музей. Место оказалось очень популярным судя по количеству посетителей и припаркованных автомобилей.

Внутри уютно, столы и скамейки из натурального дерева, имеется уголок где можно помыть руки, туалет без удобств находился на улице.

Изучив досконально меню мы решили остановиться на традиционных и знакомых для нас блюдах, плов и борщ. Блюда в меня приготовлены из мяса баранины и конины, написаны в меню на алтайском языке и рядом перевод. Не привычные для нас блюда именно национальной кухни, например для алтайцев деликатес из бараньих кишок, хотя и любопытно, но не решился никто из группы заказать. Удивили работники кафе спокойные и неторопливые, заказ принимают не спеша, записывают на листочек, на вопросы практически не отвечают, то ли русский плохо знают. Но готовят вкусно и сытно, порции большие, по цене не дорого, как в обычной столовой в городе.

В ожидании сбора всей группы прогулялись по прилегающей территории, это визит центр, музей, в котором проводятся дегустации национальных блюд за сто рублей, столько же стоит экскурсия.

Полюбовались уличным экспонатами, горный козёл одно из главных почитаемых животных с древних времён, источник пищи.

Колесница алтайской принцессы Укока, раскопки которой наделали много шума.

А это скульптура священного животного Алтая. хозяина горных вершин снежного барса.

В общем, место интересное, в кафе готовят вкусно, стоит посетить.