Долго выбирала на сайте из уже созданных объект для отзыва, так как и фирма "Свежесть моря" подходит, а при этом и компания "Влас-95" тоже создан только с добавлением "Гурман".

Я решила написать здесь свой отзыв, сразу размещаю для опознания две фотографии этого продукта.

На воскресной ярмарке я купила две упаковки этой рыбки, хотя ранее никогда продукцию данного производителя не приобретала.
Подтолкнуло меня на это,
во-первых, женщина, стоящая впереди меня в очереди, которая купила сразу пять таких упаковок,
во-вторых, стоимость продукта 570 рублей за килограмм.
Такую цену на солёную рыбу я уже не помню, в каком году видела.

Выше представленные фотографии с этикетками - это вся информация, которую производитель размещает на своей продукции

Для меня, как для покупателя, информации мало.
Во-первых, не понятно кто и где производит продукцию,
во-вторых, состав.
За две упаковки я заплатила 230 рублей, цена одной - чуть больше 100 рублей.

Вакуумная упаковка вскрылась легко, запах нормальный, рыбный.

Консистенция не упругая, мягкая, что не позволило сделать тонкую нарезку. Мне на завтрак ломтиками (чуть меньше 0,5 сантиметра) нравится даже больше.

Косточки маленькие попадались, рядом с нарезкой оставила специально для фотографии одну такую кость. Но она мягкая, её спокойно съедаю вместе с хлебом.

И ещё, я слышала в репортаже о рыбном производстве информацию о наличии костей в рыбе: небольшое наличие костей свидетельствует об отсутствии химии при обработке, так как при химии кости все разлагаются полностью.

Рыба не сухая.
Цвет в действительности менее яркий, чем на фотографии. Я думаю, что без красителей, так как похож на натуральный.
А вот относительно соли для меня лично рыба не слабосолёная, а нормально солёная рыба. Для меня это не минус, так как со сладким чаем очень вкусно и сытно.

Сегодня у меня как раз и был такой завтрак, который считаю, что полностью удался с учётом заплаченной суммы.

В следующий раз такую рыбу точно куплю.
За то, что мало информации предоставляет изготовитель для потенциального покупателя, снижу оценку на одну звезду.