Я вообще-то люблю кофе. Пью его уже несколько десятков лет ежедневно и не по одному разу в день. Хотя, не могу сказать, что прям не представляю своей жизни без этого напитка. Когда я ждала ребенка, мне сказали, что кофе не очень полезен беременным, и я без особого труда пить кофе сразу же перестала, и потом не пила его ещё почти два года, так как ребенок был на ГВ.

Недавно врачи опять мне посоветовали отказаться от кофе хотя бы по причине низкого АД ( и ещё по нескольким, связанным с работой сердца). Собственно, что я сейчас и делаю. Последние года два я пила кофе чисто номинально. Варила кофе очень-очень жиденький, не крепкий, да и пила раз в день, а не по три раза, как раньше.

А сейчас решила совсем отказаться от этого напитка ( ну, разве что изредка, чтобы себя побаловать). Проблема в том что чай, как альтернативу кофе, я не очень люблю. Уж лучше какие-нибудь травяные напитки, ну или зеленый чай в крайнем случае. Что же пить утром? Мне хотелось утром пить что-то... хоть отдаленно напоминающее кофе. Вот и решила купить цикорий.

Оказалось, что цикорий тоже имеет противопоказания и пить его без ограничений нельзя. Он сильно понижает давление, что для меня, конечно же, минус ( а для кого-то наоборот - плюс). Так же цикорий противопоказан при некоторых заболеваниях, некоторых видах гастрита.

Но, если соблюдать умеренность, все это терпимо. Ведь у цикория очень много и полезных качеств. Он не вымывает кальций из организма, как кофе. Показан при очень многих заболеваниях, отлично помогает при простуде и бронхите.
Ну и, конечно же, руководствовалась своими ощущениями. Если от кофе мне становится откровенно плохо все последнее время, то цикорий никак на меня не влияет. Так что теперь цикорий надежно прописался у меня у меня в доме.

Помнится, раньше я уже пыталась этот напиток пить - не получилось. Было как-то невкусно. В этот раз выбор пал на цикорий пастообразный от ВкусВилл. Ещё в магазине ВкусВилл продается растворимый цикорий (порошок), который почему-то стОит дороже. Но как-то не внушил он мне доверия, так что купила более привычную для себя форму - форму пасты.

Удивительно, но в отличие от других продуктов ВкусВилл, цикорий их мне понравился.

Упаковочка в виде стеклянной банки с жестяной крышкой. Здесь всего 200 грамм, что очень удобно, так как можно довольно быстро все это выпить и купить новую свежую баночку. А если не понравится - не жаль было бы и выкинуть.
Предыдущий вариант цикория я именно выкинула, использовав только пару ложек из всей банки.

Изготавливается цикорий в Ростове. Ну и правильно, где же ещё цикорию расти, как не на юге нашей страны?

Состав просто - экстракт жареного цикория. Тут, правда, не указан сорт цикория. Я читала, что не все сорта одинаково полезны. Есть дорогие сорта - более богатые на целебные свойства, а есть сорта попроще, где витаминов меньше.

Здесь же указан и способ приготовления. Все просто, как обычно.

На крышечке дата изготовления. Мне попался совсем свеженький экземпляр.

Цикорий внешне похож на нефть - черно-коричневый, тягучий, адски горький.

Кладу ложечку в чашку и заливаю горячей водичкой.
Растворяется этот цикорий отлично и очень быстро. Помнится, цикорий, который я купила ранее, нереально было растворить даже в кипятке.

Конечно же вкус цикория - это вообще не кофе. По крайней мере для меня даже и не близко. Цикорий более горький, нет приятной кофейной кислинки во вкусе. Пахнет цикорий... цикорием. Есть легкий аромат нагретой карамели или жженого сахара. Я хоть и люблю горький вкус, но две чайные ложки на чашку ( следуя инструкции) - это слишком. Получается очень уж горько, даже пить неприятно. Сахар я никогда в напитки не кладу и очень не люблю вкус сахара в кофе или чае. Так же и с цикорием - для меня с сахаром вообще невкусно.

А вот одна чайная ложка на мою большую чашку, да ещё с молочком - вполне прилично.

С добавлением молока вкус становится более мягкий, горечь скрадывается. Даже какой-то сливочный привкус ощущается от первых глотков.
В общем, мне даже понравилось.

Из явных плюсов могу отметить небольшую по объему баночку, хорошую растворимость, приятный вкус и аромат.
Минусов явных не нашла.
Вскрытую баночку надо хранить в холодильнике.
Цена 70 рублей.
Рекомендую.