Я довольно часто покупают недорогую красную икру, чтобы просто её поесть. А то может придут времена и она станет такой же недоступной для простого человека, как и черная.

Сегодня речь пойдёт об икре "Камчатское море" от ООО "Пеккони" (г. Подольск), пишу наименование производителя, так как это название почему-то очень популярно.

Стоимость её со скидкой была очень небольшая (168 рублей). Да и без скидки она стоит всего 295 рублей.

Исходя из места производства, стоимости и даты изготовления (ноябрь) ясно, что икра изготовлена из мороженного сырья и ожидать от неё суперкачества не стоит.
Кстати, производитель указывает на этот факт. Произведена по ТУ. Сорт первый, но как я прочитала : у красной икры нет высшего сорта, а первый присваивается продукту, изготовленному в течение 4 часов после вылова. Я еще ни разу не видела икры 2 сорта, из этого делаю вывод, что сорт присваивается от "балды".

Открывается баночка легко с помощью специального ключа.

Внутри имеет большое количество джуса (жидкости), чтобы это определить, можно было просто потрясти банку.

Икринки легко раскусываются, к зубам не липнут. Немного солоноватая. Но на бутербродах с маслом вполне с'едобна.

Вердикт такой: на праздничный стол не рекомендую, а так, побаловаться на выходные вполне пойдёт.