Варёную сгущёнку кто ж не любит!... Её и в крем для торта, и на батон к чаю, и просто так ложкой вприкуску с чаем - совершенно незаменимый и особый, оригинальный продукт, ни с чем не сравнимый и любимый всеми с детства. Одно плохо - сгущёнка сейчас не варится... сколько раз пробовала сварить эти заветные баночки от разных производителей - всё без толку, не варится и всё тут! Но хорошо, что в продаже появилась уже варёная, не надо заморачиваться с варкой. Однако, и с готовой варёной сгущёнкой не всё так просто, мне лично не везёт, редко попадается вкусная и без каких-либо проблем.

Начитавшись хвалебных отзывов о варёной сгущёнке "Егорка" Рогачевского молочноконсервного комбината, купила на пробу с большой надеждой наконец-то отведать по-настоящему вкусный желанный продукт. И что?... А ничего! Опять не повезло!

С виду баночка как баночка, всё толково и понятно написано, хочется верить в качество продукта. Тем более, производитель из Беларуси, а белорусским продуктам я привыкла доверять, качество у них всегда отменное.

Открыли баночку, чтобы полакомиться любимым продуктом к чаю... С виду вроде всё нормально, сварена хорошо, цвет приятный, тёмный, каким и должен быть у правильной сгущёнки, аромат тоже хороший, пахнет варёной сгущёнкой. На вкус тоже вкусная, сладкая.

Однако, на зубах что-то сразу подозрительно захрустело... Какая-то "крупка" непонятного происхождения: то ли сахар кристаллизировался, то ли ещё какие компоненты в осадок выпали - непонятно, но ощущение отвратительное! И главное - непонятно, что это. Сладкие ли они на вкус - определить невозможно, в общем сладком вкусе сгущёнки определить вкус кристаллов просто нереально. На экспертизу отдавать - возиться не хочется и свои деньги ещё платить. Возмущению просто нет предела! Где же хвалёное качество? Опять мне со сгущёнкой не повезло, видимо, не судьба поесть вкусной варёной сгущёнки.

На фото снизу видны светлые вкрапления в общей тёмной массе - это и есть та самая подозрительная "крупка" или кристаллы. Даже если это кристаллизованный сахар, всё равно неприятно на зубах хрустит, отбивает всю охоту лакомиться таким продуктом. Так не должно быть! Все знают, какой должна быть консистенция правильной варёной сгущёнки - плотная, но нежная и однородная, никаких посторонних жёстких вкраплений там быть не должно!

Кристаллы по всей видимости съедобные, поскольку проблем с пищеварением после употребления данной сгущёнки не возникло, но кто его знает, что это было... может ещё проявится впоследствии. Одним словом - Жуть!

Естественно, такую подозрительную сгущёнку с непонятными хрустящими кристаллами внутри, я никак не могу рекомендовать! И сама больше ни за что не куплю!

Спасибо за внимание! Удачных вам покупок!