Для меня главное, чтобы сковорода была тяжелая, как у бабушки, поэтому это было главным критерием выбора сковородки. Хотела сначала чугунную, но аналогичную старым экземплярам не нашла, а пару раз вообще наткнулась на изделия, ужасно воняющие какой-то резиной… Поэтому, дабы не травить семью, остановилась на этой. Если честно, отечественному производителю не очень доверяю, меня обнадежили ГОСТы, по которым эта посуда изготовлена, ну и в целом сковорода показалась основательной + съёмная ручка. Взяла, в итоге, и себе и бабуле. Обе уже год пользуемся, очень нравится, доверие к нашим возросло=) Никаких повреждений на поверхности, еда не подгорает, можно и в духовку ставить, и в машине мыть. Самое ценное, что масла стало использоваться гораздо меньше