Доброго времени суток. Желе у нас дома едим я и муж, сын говорит что "оно живое" и есть отказывается, поэтому готовлю только по праздникам. В этот раз решила так-же залить пару тарелочек, и себе и к родителям взять на сладкий стол. В тумбочке нашлась упаковочка лимонного желе от ТМ "Украса". Люблю этого производителя, покупаю очень давно, лет 10 наверное и разную продукцию выпускаемую им.

Упаковка большая, красочная. Реально желе получается красивым и прозрачным, а так-же хорошо застывает. Так что рисунок в этом случае не обман, как бывает у других производителей. Я перепробовала очень много разных вкусов от этого производителя, но лимонное наверное самое вкусное, поэтому и покупаю по несколько упаковок в прок. Кстати, хочу отметить тот факт, что даже если истек предполагаемый строк годности, это желе хорошо застынет, не будет горчить. Лично мной уже проверенно, но для подстраховки я добавляю иногда еще немного простого пищевого желатина, но можно обойтись и без него.

На обратной стороне состав и инструкция по приготовлению. она ничем не отличается от всех остальных: высыпать содержимое пакета в емкость, добавить теплой воды и хорошо размешать. Все, можно выносить на холод и ждать когда застынет, а застынет однозначно, если конечно не налить больше воды чем рекомендуется.

Только на этой упаковке производитель разместил предупреждение о том, что не стоит добавлять в желе киви и ананасы и ждать его застывания. Не скажу что не застынет совсем, но будет иметь консистенцию киселя, не помню правда что я добавляла, но точно что-то кисленькое.

Приготовила как положено полуфабрикат, для красоты решила добавить несколько замороженные ежевичек, нужно же куда-то девать ягоды )) На цвет, если не добавлять ничего другого, будет светло лимонный. Но я добавила немного сока, что-бы придать желе праздничный цвет.

Желе имеет запах приятный, лимонный. на вкус так-же чувствуется лимон, но хорошо сладкое.

Я залила желе в три часа дня и выставила в коридор, там у меня довольно прохладно, как возможно знаете из моих прежних отзывов что живем в частном доме. Ставить сразу горячее в холодильник нельзя, потому что может быть беда с холодильником. В морозилку так-же не рекомендую, получится красивая цветная ледышка. Лучше в проходное место до полного застывания.

Руки дошли сфотографировать только в 9 часов вечера, но желе было уже давно застывшее, так что могу сказать что застывает оно довольно быстро. Для наглядности попросила мужа подержать тарелку вертикально, желе хорошо держится в тарелке и сне выпадает из нее.

Желе мне нравится и по вкусу и по скорости застывания. Некогда не подводит, красиво и вкусно. Хорошо нарезается на кусочки, отлично подходит для приготовления тортов.

Цена не очень высокая, приблизительно 10 гривен за упаковку.