Отзыв: Нерафинированное оливковое масло De Cecco "Olio Extra Vergine di oliva Classico" - Вкус не понравился
Достоинства: Полезно и доступно
Недостатки: Сильно горчит, пахнет горечью
В последнее время подсела на оливковое масло и даже стала ценить его приятный аромат. Но банка тунисского масла, которое я купила у него же на родине во время отпуска, подошло к концу, пришлось искать замену уже у себя на родине.
Как раз по акции предлагали доселе мне неизвестный вариант.
Поскольку в оливковых маслах я по-прежнему не разбираюсь, то взяла, исходя только из цены - бутылка предлагалась всего за 298 рублей (полная цена 535).
Масло нерафинированное, и, возможно, именно это сказалось на его вкусе. Раньше я внимания не обращала на то, рафинировано оно или нет (кстати, не везде это написано). А сейчас думаю, что прежние сорта были все же рафинированы. Потому что этот вариант очень сильно горчит, а пахнет так, будто грязные и слегка подгнившие оливки использовали. То есть чудесный аромат оливок все же есть, но он слабый, а на первом фоне - запах горечи (типа горчицы).
Само масло даже чуть темнее прежних вариантов, насыщеннее что ли. Думала, что дело в том, что оно нерафинированное. Но после изучения других бутылок в магазине, поняла, что все варианты оливкового нерафинированные. А значит, дело в сорте или процессе производства.
Сомневаюсь, что существующая с 1886 года фирма станет поставлять всякую дрянь (хотя кто знает, может, вина поставщика все есть и вкус испорчен). Видимо, это не мой продукт.
ПЛЮСЫ
++ красивая и удобная упаковка,
++ все полезности оливкового масла,
++ средняя цена.
МИНУСЫ
- сильно горчит и не так приятно пахнет.
ВЫВОД
Я это масло больше покупать не буду, вкус для меня неприемлемый. Но увы, выбирать приходится методом тыка: сначала заплати, а потом дегустируй.
Как раз по акции предлагали доселе мне неизвестный вариант.
Поскольку в оливковых маслах я по-прежнему не разбираюсь, то взяла, исходя только из цены - бутылка предлагалась всего за 298 рублей (полная цена 535).
Масло нерафинированное, и, возможно, именно это сказалось на его вкусе. Раньше я внимания не обращала на то, рафинировано оно или нет (кстати, не везде это написано). А сейчас думаю, что прежние сорта были все же рафинированы. Потому что этот вариант очень сильно горчит, а пахнет так, будто грязные и слегка подгнившие оливки использовали. То есть чудесный аромат оливок все же есть, но он слабый, а на первом фоне - запах горечи (типа горчицы).
Само масло даже чуть темнее прежних вариантов, насыщеннее что ли. Думала, что дело в том, что оно нерафинированное. Но после изучения других бутылок в магазине, поняла, что все варианты оливкового нерафинированные. А значит, дело в сорте или процессе производства.
Сомневаюсь, что существующая с 1886 года фирма станет поставлять всякую дрянь (хотя кто знает, может, вина поставщика все есть и вкус испорчен). Видимо, это не мой продукт.
ПЛЮСЫ
++ красивая и удобная упаковка,
++ все полезности оливкового масла,
++ средняя цена.
МИНУСЫ
- сильно горчит и не так приятно пахнет.
ВЫВОД
Я это масло больше покупать не буду, вкус для меня неприемлемый. Но увы, выбирать приходится методом тыка: сначала заплати, а потом дегустируй.
Время использования | пара недель |
Стоимость | 298 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2018 |
Общее впечатление | Вкус не понравился |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | НЕТ |
Комментарии к отзыву9
Натуральный вкус нерафинированного масла, в отличие от безвкусного рафинированного .
Как говорится , "на вкус и цвет…".
На Тунисском оливковом масле, которое было у Вас, должно было быть написано масло "рафинированное " или "нерафинированное".
В магазинах, как Вы заметили, много видов оливеого масла, разного качества по разной цене.
Каково у них соотношение цена : качество - не знаю. В основном, покупаю оливковое масло подешевле. Сын просит купить подороже. Дефицит денег останавливает.
Летом покупали кунжутное масло. Вкусное.
Купить масло грецкого ореха "жаба задушила" - дорогое.
потом продегустировать.
Без пробной покупки, непонятно, какое масло хорошее и цена приемлемая.
В последнее время любое масло, что ни куплю, как и раньше extra vergin нерафинированное - все горчат, не пойму в чем дело, раньше любила оливковое, теперь опасаюсь покупать, едим льняное
Сыновьям нравится.
Если купят, ещё раз попробую.