Купила тушку кижуч. Разморозила не вскрывая вакуумный пакет при комнатной температуре. Когда начала разделывать рыбу, то столкнулась с тем, что разделать ее не удастся. Мякоть рыбы была консистенции фарша. Я не знаю при каких обстоятельствах такое возможно, думаю не однократно была заморожена и разморожена. Неприятного запаха однако не было, пахла рыба вполне прилично рыбой.
Желание покупать что либо ещё в сети этих магазинов пропало напрочь. Может это мне не повезло, но по факту получать фарш вместо стейков как то не хочется больше.