4
Отзыв рекомендуют 183 46

Отзыв: Тесто слоеное бездрожжевое Хлебный Дом "Звездное" - Готовим из слоёного теста Звёздного

Достоинства: Выпечка получается удачной, пышной, вкусной, без лишних хлопот и минимуме усилий.
Недостатки: Плохо прописан состав, цена завышена
Продолжаю раскачивать лодку, в которой сидят девушки на диете :))

Мой очередной отзыв про "фабричное" слоёное тесто. Этот полуфабрикат настолько удобный и простой вариант "прикинуться" хорошей хозяйкой, что мне даже на ум не может прийти начать готовить слоёное тесто своими руками! Зачем тратить силы и время, когда и так всё чудесно?)

Упаковочка готового слоёного теста Звёздное и немножечко фантазии и на вашем столе всегда свежая и самая разнообразная выпечка - разных форм, размеров и с разными начинками.

Слоёное тесто Звёздное

Состав этого теста на первый взгляд выглядит гораздо более удачным, чем, например, у бездрожжевого слоёного теста "Семейные секреты" .


Однако, если вчитаться повнимательнее, становится ясно, что состав маргарина производитель формулирует очень "обтекаемо". Например, понятие "растительные масла" скорее всего, подразумевает наше "любимое" пальмовое масло, о чём лукаво умолчали.

Слоёное тесто Звёздное

Способ приготовления выпечки из этого теста обычный традиционный, без сложностей. Оригинальности вашей выпечке поможет придать ваша кулинарная фантазия.
О своих изысканиях расскажу чуть ниже)

Слоёное тесто Звёздное

А пока посмотрим информацию о производителе, штих-код и отметим наличие телефона "горячей" линии:

Слоёное тесто Звёздное

И почитаем вдохновляющие рекламные тексты))

Слоёное тесто Звёздное

У кого с фантазией не очень или, наоборот, она бьёт ключом настолько, что одно и то же блюдо вы не готовите дважды, можно воспользоваться рецептом производителя "с пачки" и приготовить, например, мини-пиццу:

Слоёное тесто Звёздное

Интересные полезные советы.
Честно скажу, я такими не пользовалась ни разу - нужды не было))

Слоёное тесто Звёздное

В пачке два пласта квадратной формы. Если не передерживать до полной оттайки, в немного подмороженном виде они разделяются достаточно легко.

Слоёное тесто Звёздное

Сегодня я готовила "булочки" с тремя вариантами начинки - с маком,
с апельсиновым джемом,

Слоёное тесто Звёздное

и с творожной массой с вишней.

Слоёное тесто Звёздное

Все булочки готовились по типу рулета, который после закручивания нарезается поперёк на кружочки. Булочки с творожной начинкой я защипнула снизу, придав им форму "розочки".

Честно скажу, что выпечка получилась более вкусной, чем красивой)

Слоёное тесто Звёздное

Готовить из слоёного теста Звёздного мне очень нравится. Это просто, это быстро, это миллион вариантов вкусной выпечки с минимальными усилиями))

Тесто замечательно поднимается. Изделия получаются пышными, воздушными, очень мягкими и вкусными. Я готовила с ним уже раз 10, не меньше, и у меня не случилось ни одного конфуза.

Если вы, также как и я, любите сладкие слоечки с джемом и кусочками ананаса, можете поискать вдохновения для их готовки в этом отзыве.

А в этом отзыве есть пошаговый рецепт, как приготовить из слоёного теста и колец ананаса интересный десерт "Хризантемы" .

А ещё моя подруга по сайту Spook подсказала, что можно готовить вкусные палочки, просто посыпая полоски теста кунжутом, семечками подсолнечника, тёртым сыром, маком и даже крупной солью. Теперь планирую поэкспериментировать в этом направлении! Тем более, что у меня на полке давненько ждёт своего звёздного часа кунжут))

И в заключении отзыва пару слов о цене. При совершенно одинаковом весе пачки слоёное бездрожжевое тесто Звёздное дороже аналогичного теста торговой марки "Семейные секреты" на целых 28 рублей.

Слоёное тесто Звёздное

По моим субъективным ощущениям оба варианта аналогичны по качеству, я не вижу существенной разницы между ними!

На Звёздном тесте производитель более витиевато написал состав, что даёт шанс покупателю надеяться, что состав лучше, чем у теста "Семейные секреты", на упаковке которого производитель написал всё чётко и прямо - от и до, не оставляя возможности покупателю додумывать, какой именно ингредиент имелся в виду.

Рекомендовать слоёное тесто Звёздное к покупке буду, у меня с ним дружба и полное взаимопонимание! Кроме мутного состава и несколько завышенной цены, других претензий к нему не имею))

А как думаешь ты, дорогой читатель, лучше ли состав у Звёздного теста, и оправдана ли его цена? Может быть, я ошибаюсь?
Время использования 2019
Стоимость 80 ₽
Год выпуска/покупки 2019
Общее впечатление Готовим из слоёного теста Звёздного
Моя оценка
4
Рекомендую друзьямДА

Комментарии к отзыву46

Асекеево
У вас получаются кулинарные шедевры!!!
SunKiss
Я вас умоляю!)) С моей занятостью не до шедевров, просто надо что-то "наляпать" на скорую руку , чтобы домашние ели.
пророк5
так печь-талант
KsenijaA
Правда здорово получилось! Хорошее тесто,!
SunKiss
отличное!
ra05082
Хорошее тесто…
Svetakuz
Какие у Вас вкусные отзывы, читая Вас хочется печь и выпекать.
LuLuscha
Я всё еще от слоек с джемом не отошла, сплю и вижу их)) Правда сейчас приболела немного, не до стряпни…а ты теперь еще такими творожными чудесами хвастаешься)))
А по составу, мне кажется, всё покупное слоеное примерно одинаково… всё мечтаю как нибудь домашнее научиться делать)
Takiza90
Судя по выпечки замечательное тесто!)
SunKiss
Отличное!
МамаМиа
Для хачапури не подойдет (
Stella2000
Отличная выпечка! А мак сухой добавляете или как то подготавливаете?
SunKiss
Про мак обещаю написать отзыв! Специально для вас)
Ника-Клубника
Ох, ну прям соблазн повторить выпечку и самой ) ! Очень аппетитная выпечка получилась ) !

Кстати звездное прошло проверку росконтроля и его рейтинг в 2 раза выше любимого мною морозко у которого выявлен факт несоответствия фактического состава заявленному. Фактически в образце присутствует значительное количестве транс-изомеров жирных кислот, что свидетельствует о присутствии модифицированных масел, в составе они не указаны.

А у звездного всего несколько замечаний (недостоверная информация при указании показателей пищевой ценности (жир и белок), полуфабрикат имеет мучнистую поверхность, только этим он не соответствует стандарту на аналогичный вид продукции и у него небольшое количество слоев теста — 16), но при этом оно прошло проверку.
Tourist116
Звездное зачетное тесто, всей семьей любим. Супруга из Звездного и пиццу и булочки печет, расходится на ура!
Считаю Звездное лучше!)
Kankin16
Ну балуете Вы своих. Здорово все выглядит! Надо будет попробовать булочки, а то я все по рогаликам.
eva
Аппетитно все смотрится, мне тоже Звездное тесто нравится, в основном его и покупаю
Олга Вольга
Мне тоже нравится, покупаю раз в месяц или даже чаще.
Tamrico
Красивые булочки получились.
Оля-ля111
Ваши булочки просто сводят с ума!
Marit Johansen
маргарин - это может быть абсолютно любые растительные масла. Они сами по себе не вредные, даже пальмовое. Они становятся вредными именно на этапе затвердевания (каталитическая гидрогенизация ненасыщенных жиров). Маргарин относят к транс-жирам, вступая в биологические процессы с клетками человека, мембрана клетки начинает становиться плотной, хуже проводить питательные вещества и кислород, меняется ее функция. В результате происходят необратимые реакции в организме, приводящие к инсультам, инфарктам, и даже к онкологии.
Marit Johansen
Извините за нотации, но это к вопросу о том, расписал производитель состав или нет - "маргарин " расшифрованный он или нет - вредный ((( если есть только булочки такие иногда, то ничего страшного, конечно. Но ведь он присутствует и в хлебе, печенье, шоколадках, десертах и даже мороженом. А это уже много
SunKiss
Полностью согласна с вами!
Kristi Kristina
аппетитно
SunKiss
спасибо
GrainOl
Я сегодня как раз планировала что-то испечь. Вот вы и подали мне идею)))
Norma68
Какая вкуснота получилась!
kritik2
Сегодня тоже пекла из такого теста, вкусные получились, но у вас красивше)
spook
Спасибо, Наталья, что вы мой способ приготовления палочек в своем отзыве упомянули. А я ведь главное забыла написать, постеснялась. Это прекрасная быстрая закуска к пиву)
SunKiss
Это тоже плюс!) Хотя моя дочь ест такие палочки и без пива, нос удовольствием)))
Bratim 80
Эстетичные завитушки у вас получились!
SunKiss
Спасибо) Главное, это вкус!
Bratim 80
Вчера его юзал, ничего дурного сказать не могу.
Я -Алена
Готовила из него!
Litto
Прекрасный результат готовки)
Asiya608
обожаю это тесто!самое лучшее для меня!
Рождественская
Купила "Звёздное" :) Хочу сделать пиццу и слойки сладкие. В очередной раз прочитала отзыв друга и ни капли не сомневаюсь в своём выборе!
SunKiss
Пасибо, дорогая. Мне очень приятно!
Netshopogolik
Очень удобно с таким тестом.
Горба
Ой, я сегодня в честь выходного дня тоже решила порадовать домашних выпечкой из Звездного. Из одного квадрата сделала косичку с лимонным джемом, из второго - мясной рулет. Как-то неожиданно быстро всё съели!
SunKiss
Здорово! А отзыв будет? Любопытно было бы поглядеть))
Горба
Хотела сюда фото прицепить, а как - не знаю(((
SunKiss
Здесь никак (( ТОлько в своём отзыве можно.
Горба
Понятно(( Но про само тесто уже столько написано, есть ли смысл писать о том, что из него готовят? Главное - фантазия!
SunKiss
Конечно есть!!! Мы всегда вдохновляемся идеями друг друга!)
Смурфик МММ
И я беру) вкусно у вас получилось молодцы!