Перед новым 2019 Годом в одном из магазинов сети "Красная икра" приобрел замороженный кижуч в вакуумной упаковке. С виду рыба была приличная и совсем не дешевая, но до тех пока не разморозили.
После разморозки оказалось, что мясо расслаивается на глазах. В итоге после запекания получилась сухая невкусная дрянь.
Потом продавщица сказала, что в этом году вся красная рыба такая, сама обожглась.
Нехорошо. Жадность фирмы зашкаливает.