Итальянский кофе Lavazza доступен в самых различных вариациях, как в зёрнах, так и молотый. Качественный, достойный натуральный кофе. Производитель один из лучших, с достойной репутацией, если не сказать больше - самый вкусный кофе именно Lavazza (Лавацца). Еще австрийские бленды очень хороши.

У кофе в зернах преимущество в том, что помол непосредственно перед приготовлением напитка - это своего рода выигрышный ход, позволяющий по факту получить изумительный вкус. Действительно, молоть кофе лучше непосредственно перед приготовлением. Второе преимущество заключается в том, что можно самостоятельно выбрать степень помола. Я всегда выставляю самую мелкую степень (fine). Вкус кофе зависит во многом от степени помола.

Использую жерновую кофемолку Delonghi KG 89

Тем не менее, готовый молотый кофе тоже обладает своими достоинствами, такой вариант в определённых случаях бывает намного удобнее.

Lavazza Qualita Rossa - это молотый кофе средней степени обжарки в вакуумной упаковке весом 250 г. Фасовки доступны разные. Такой кофе подходит для приготовления как в кофемашинах, так и в кофеварках различного типа.

Кофе высшего сорта в красивой, яркой упаковочке в серо-красных тонах, открыть которую легко с помощью ножниц.

После открытия важно плотно закрывать, дабы насыщенность аромата оставалась первозданной, неизменной. Можно пересыпать в контейнер.

Процентное соотношение Арабики и Робусты (если это бленд для эспрессо) производители указывают не всегда. Как правило, это 80 % Арабики (классика, королева кофе) и 20 % Робусты, отвечающей за крепость и дополняющую вкус кофе чуть уловимой кислинкой.

Нравится степень обжарки этого кофе - средняя. Это золотая середина, от такого кофе получаешь удовольствие, наслаждаясь мягким, обволакивающим вкусом. Аромат без пережженных ноток.

Эспрессо получается с густой пенкой орехового оттенка...

Капучино...

И американо с молоком.

Хороший бленд. Разумное соотношение цена-качество.
Кофе приготовлен в рожковой кофеварке Delonghi ECO 310