Много слышала хорошего о сковородах с керамическим покрытием. Главное, что привлекало - полная безопасность для здоровья. Ну и антипригарные свойства тоже, конечно. Мне как-то дарили Тефаль - очень меня радовало ее удобство, но тефлона я боюсь, поэтому от использования отказалась. Здесь же утверждается, что никаких вредных испарений не будет. Выбор пал на AYO, так как отзывы о ней только положительные, да и в магазине была довольно приятная акционная цена.

Красивая беленькая сковородка. Немного непривычно готовить на такой, ведь всю жизнь имела дело с чугунной))

Ручка несъемная, пластиковая. Вообще, дизайн сковороды довольно симпатичный.

Хранится она у меня в подвешенном состоянии, дырка на ручке очень кстати. На обороте имеется логотип AYO

Делают эти сковороды в Китае

Ставка сделана на экологичность технологии

Ну, и другие бонусы этой сковороды:

Но самое интересное - почитать советы по уходу и эксплуатации этой сковороды. Честно, вызывает сомнение, что кто-то способен неуклонно придерживаться этих советов.

Понятно, что скрябать ее ножом или вилкой никто не станет. Но вот всякие "не ставьте на плиту пустую сковороду" и "извлекайте продукты из холодильника за 10 минут до начала приготовления"... Такая уже она нежная, что и подойти страшно)) Это как на ней банальную яичницу готовить?

Первое время сковорода меня радовала. На ней реально ничего не пригарало, в лишнем масле не было необходимости. Обращалась очень бережно (напугали меня эти рекомендации), никакого металла и близко не подпускала, термошоков не устраивала и т. д, и т. п. Однако не прошло и полгода, как сковородка моя стала вести себя странным образом. Продукты к ней не пригарают - прилипают! Да так, что отмыть потом весьма проблематично. Что характерно, и масло не спасает от этого! Я не знаю, что я ей такого сделала, но эффект этот все усугубляется! Дошло до того, что сковорода стала для жарки абсолютно непригодна, в ней теперь только тушить можно, да и то с проблемами. Хорошо, что я свою чугунную старушку не выбросила (а она чуть не маме моей ровесница).

Подытоживая, сковороду рекомендовать я не буду. Возможно, я где-то и накосячила в использовании(хоть и не знаю, где), но мне кажется, что сковорода - не тот инструмент, чтобы с ним носиться, как с писаной торбой. Она должна быть функциональна и ПРОСТА в эксплуатации, чтобы все усилия были направлены на само блюдо. За полгода пользования 550 р - слишком высокая цена, на мой взгляд. А в плане экологичности мой старенький чугуний ей ничуть не уступает. Думаю, теперь я вообще воздержусь от керамического покрытия.