Приветствую Вас!
К своим годам я уже научилась более - менее прилично управляться с выпечкой, а вот изысканно украсить готовое изделие не всегда получается.
Наверное, по этой причине купила глазурь с ванилином Preston в привлекательном пакетике.

На картинке изображен кекс с нарядной шапкой белоснежной глазури, а я как раз собиралась его испечь и уже представила, как здорово будет смотреться моё творение!

Состав приличный: всего три ингредиента).
Способ приготовления, вообще, примитивный, даже ребенок справится.
Следуя рекомендации производителя самодеятельностью не заниматься, приступила к приготовлению глазури.
Естественно, до этого вытащила из духового шкафа готовый кекс, отсудила.

В пачке смесь молотого сахара, картофельное крахмала и ароматизатора ванилин.

Содержимое высыпала в пиалу, смешала с 3 чайными ложками горячей кипяченной воды и перемешала.
Можно было вместо воды взять молоко, но по инструкции ведь и вода сгодится!)

Даже после тщательного перемешивания глазурь не приобрела однородную консистенцию и гладкость, а про цвет, далекий от ожидаемого, даже говорить не приходится.

Делать нечего, что имеем, то имеем)
Я как то себе иначе представляла...
И на вкус глазурь полностью соответствует внешнему виду: приторная, с ярко выраженным вкусом крахмала незастывающая субстанция.
Никому не советую приобретать готовую глазурь Preston, ничего, кроме разочарования не получите!
Благодарю за внимание и приятных Вам приобретений!