Здравствуйте, уважаемые читатели!

Мы с мужем очень любим молочную продукцию и особенно творог в любом виде. Мягкий в баночка или обычный в пачках - его мы покупаем постоянно.

В пачках отлично подходит для сырников, а в "шайбах" или треугольных упаковках просто чтобы покушать. Особо люблю Домик в деревне "Отборный" - вкусный)

Но вот недавно в Перекрёстке увидела по акции творог "Вкуснотеево" и решила его прикупить.

Упаковка большая, аж 750 грамм.
Жирность 9%

Чтобы узнать, кто производитель, надо найти специальный штамп-маркировку. В данном случае М1. Значит, творог приехал к нам с Воронежского молочного завода

Срок годности относительно небольшой - 17 дней

Открыла и думала скушать творог в чистом виде на обед.
Но он оказался СУХОЙ И ОЧЕНЬ КРУПИНЧАТЫЙ.

Это не понравилось и я решила испечь на кефире с творогом и яблоком оладьи.
Протирать творог через сито поленилась, а зря. Пробовала разбить комочки миксером - ничего не вышло.

Оладьи получились вкусные, но комочки творога в них все же чувствовались

В другой день взялась с этим же творогом делать запеканку.
Теперь уже не поленилась и протерла творог через дуршлаг. Но творог оказался настолько сухим, что вообще никак не хотел Протирать я и делаться мягким.

Но я его все же победила и поставила эту творожную массу запекать.

Ну а вот и готовый результат. Запеканка вкусная, но это не заслуга творога.

Творог 9%-ный "Вкуснотеево" больше покупать не буду. Восторженных отзывов о нем не разделяю.
Он сухой и с ним даже оладьи, сырники или запеканка получаются крупинчатые