3
Отзыв рекомендуют 25 9

Отзыв: Сельдь атлантическая филе-кусочки в масле Leor - почти нормуль

Достоинства: не увидел особенных
Недостатки: состав, вкус
Взял эту селёдочку в Сеть магазинов "Красное и белое" в Солнечногорске за 129 рублей с копейками за баночку:

Сельдь LEOR атлантическая филе - кусочки в масле фото

Честно говоря, особо не выбирал, ибо надо было к картошечке что-то взять такого типа, любую селёдчку, обычно беру Матиас, но жены на даче не было и я не был ограничен этим условием. Селёдка оказалась беларуской по месту производства, а это значит, что селёдка попала на завод в замороженном виде, если только в последнее время беларуские танки не вышли к берегу атлантического океана (если сельдь действительно атлантическая). Но это не самая большая проблема, ибо большинство современных производств используют замороженное сырьё, ибо так дешевле для массового производства.


А вот состав откровенно удивил, ибо столько много "Е" в простой селёдке я не видел, или память меня подводит, тут вам и усилитель вкуса, и консервант, и и антиокислитель, и нечто отслеживающее что-то. Ещё в составе очерёдность обычно обозначает и соотношение количества вещества, то есть, по этой логике вещей получается, что всевозможных "Ешек" больше, чем растительного масла, которое прописано в составе последним. А ведь тут из 300 грамм общего веса рыбы лишь 210 грамм.

Сельдь LEOR атлантическая филе - кусочки в масле фото

С обратной стороны прозрачное донышко, что очень хорошо, покупается не кот в мешке, а хорошо видна консистенция селёдки, это в плюс.

Сельдь LEOR атлантическая филе - кусочки в масле фото

Под крышкой есть страховочная дополнительная плёночка, не позволяющая растительному маслу непроизвольно разлиться по столу и штанам.

Открываем упаковку:

Сельдь LEOR атлантическая филе - кусочки в масле фото

Кусочки ровные, без видимых потрясений.

Сделал всё по классике, селёдку в собственном масле вылил в тарелку и засыпал порезанным репчатым луком, дав постоять этой смеси при комнатной температуре примерно час, чтобы произошла диффузия - вкус селёдки впитался в лук, и наоборот - лук пропитал своим вкусом селёдку. Фотки дальше уже не делал, прошу меня понять и простить.

А вот ко вкусу у меня серьёзные претензии, его совсем нет, селёдка настолько малосольная, что совсем несолёная, а это неправильно, я не люблю пересоленную, но тут с малосольностью сильно переборщили. И зачем напихали все эти "Е", если они, типа, усилители вкуса, а вкуса совсем нет? Усилители безвкусия, может? Малосольности? Не самому же досаливать! А соль в составе идёт на втором месте! В Матиасе вкус куда более ярко выражен!

Как итог - по цене и вкусу это неправильная селёдка, а по составу и подавно, отсюда оценка 3 (люди старались) и отказ в рекомендации.
Время использования 1 раз
Стоимость 129 ₽
Год выпуска/покупки 2019
Общее впечатление почти нормуль
Моя оценка
3
Рекомендую друзьямНЕТ

Комментарии к отзыву9

брадобрей
А на вид не плоха, жаль, что вкус подкачал.
Улыбнула фраза"… но жены на даче не было и я не был ограничен этим условием."
1989Aa
Не люблю тяжёлые чугунные сковородки.
брадобрей
Жёстко у вас.
1989Aa
Зато интересно.
markDAstamp
значит не понравилось.
Дарья Агапова
Вот тут как раз наоборот - люди не старались. Лишь бы че продать
1989Aa
старались, но не в ту сторону
Ellac
"Отслеживатель" )
Антислеживатель.
1989Aa
Само название вызывает желание над ним постебаться.