В детстве я очень любила шоколадное мороженое. Но в последнее время не встречаю похожего вкуса. Часто такое мороженое бывает слишком уж "шоколадным". И цвет у него тёмный, и за вкусом шоколада не различить вкуса мороженого. Но время от времени повторяю попытку найти идеальное мороженое этого вида.
Вот сегодня купила на пробу стаканчик шоколадного мороженого от Айсберри. Всё-таки торговая марка хорошая и Филёвский пломбир мне очень нравится. Сразу отмечу, что в стаканчике честные 100 гр мороженого, давно такого не встречала, сейчас в основном мороженое продаётся в "весовых категориях" по 70 - 80, реже 90 гр. Цена за такой стаканчик составила 35 рублей.

Смотрим состав. Сначала всё хорошо: на первых местах указаны цельное молоко, сливочное масло, сахар, сгущённое молоко, какао-порошок. А потом пошли всякие бяки, типа стабилизаторов и эмульгаторов. Но мороженое сделано по ГОСТу и состав не самый пугающий, даже краситель, входящий в состав вафельного стаканчика, натуральный. А без некоторых нехороших ингредиентов сейчас не обходится производство этого лакомства.

Мне понравился цвет мороженого. Не очень насыщенный, прямо как в детстве.

Вкус у мороженого тоже понравился. Нет приторной сладости, шоколадный привкус ощущается, не перебивает вкус мороженого. Приятный бонус - шоколадный слой на стенках стаканчика. Хотя всё же мне кажется, что в детстве мороженое было вкуснее. Но оценю этот Филевский стаканчик высоко.