Здравствуйте, мы с моей второй половинкой любим посещать заведения где готовят отличительно вкусные роллы, ну так вот, Япона-Хата может спокойно считаться одним из них. В последнее время начинаю замечать что мне очень нравится минимализм в интерьере. Обычные деревянные столы и стулья, красивая черная или белая посуда, ну и все в этом роде. Первое что бросилось в глаза, когда мы вошли в зал, это отсутствие окон как таковых, суши-бар находится практически в подвальном помещении. Искусственное освещение, конечно неплохо озаряет своим сиянием залы, но огромных окон все же не хватает, чувствуешь себя кротом, который точит под землей рыбку. Что касается парковки, то лично я ее не наблюдала. А может на момент посещения за неимением машины попросту не обратила внимания на столь важный атрибут современности. Второе на что обратила свое внимание -аквариум с рыбками. Очень радует когда в таких местах есть подобного рода живые декорации.

Очень большое количество зеркал, так что любительницы сделать фоточку в инстаграмм будут рады, попробовать обыграть свой образ в черных тонах и в зеркальных поверхностях, которые находятся где только можно их представить. Серьезно, зеркал в
баре Япона - Хата нет только на полу наверное. Место для развития нарциссизма и самолюбования - дамская уборная.

Обслуживание в заведении замечательное. Персонал вежливый и улыбчивый, отлично знает меню и может посоветовать что-то вкусненькое, а главное разнообразное, что немаловажно. Честно признаться, предпочитаю всем роллам Филадельфию, так что по ней в основном и сужу о качестве блюд. Просто если такой ходовой ролл умудряются испортить, значит все остальное и пробовать не стоит. В баре Япона- Хата, напротив, все хорошо, можно сказать даже отлично. Все же начинаю придерживаться мысли, что если вам хочется поесть качественных и вкусных роллов, не стоит ходить в кафешки где подают все подряд, а лучше остановить свой выбор на узкоспециализированном заведении.

Даже на фото видно, что качество рыбы очень даже неплохое. Роллы тугие, не разваливаются при погружении их в соевый соус, приятно помещаются в рот. Очень понравилось, что принесли их не на обычной тарелке или дощечке, а в керамической лодочке.

Напитки в заведении тоже шикарный. Огромное меню позволит выбрать на любой вкус и кошелек. Кстати о меню, в этом заведении ну просто огромнейшее меню и честно говоря, меня это ввело в ступор, так как сделать выбор было невероятно сложно. На картинках все так аппетитно выглядело, что хочется заказать больше чем сможешь съесть. В общем и целом довольна заведением.