Кофе одна из важных составляющих моей жизни. Наверное, не совсем правильно считать этот напиток частью рациона, но без него свою жизнь представляю слабо. В моем случае это непременно должен быть зерновой кофе! От растворимого отошла давно, а вот разные сорта зерен пробую регулярно и с интересом. Некоторые дегустации оканчиваются неудачей, но бывают и приятные открытия. Сегодня, мои дорогие читатели, расскажу вам об одной такой позитивной дегустации. Темой данного обзора станет кофе в зернах Paulig «Presidentti gold label».

~~~ ОБЩИЕ ДАННЫЕ: ~~~
~~~ ВИД УПАКОВКИ (надписи, состав и проч.): ~~~
Упаковка - классическая - герметично запаянный пакет. Оформлен узнаваемо - в стилистике финского бренда Паулиг. В названии продукта заявлено слово "gold", поэтому не удивительно, что и в расцветке пачки в качестве основного выбран золотистый колер.

Клапан дегазации присутствует. Именно он-то и стал причиной покупки! В последнее время даже кофе чаще всего выбираю после изучения отзывов. Но тут все решил аромат. Прислушалась к запаху, исходящему через клапан, и пришла в восторг! Сомнения отмела на корню и положила пачку в корзину с покупками. Первое впечатление оказалось верным! Кофе оказался достойным, но об этом чуть позже, а сейчас пару слов об аннотациях на пачке.

Масса продукта стандартная - 250 граммов.

На боку присутствует традиционное послание от производителя. Указаны сроки годности продукта.

Основные сведения разместились на задней части пакета. Открывает аннотации описание кофе. Потом идут сведения о производителе.

Завершают описательную часть отметка о ГОСТе и табличка со вкусовыми характеристиками кофейных зерен. Конечно, был некоторый риск брать степень обжарки двоечку. Для меня наиболее оптимальной является третья. Но тут решила попробовать. А вдруг, думаю, понравится?! Всякое бывает. Тем более, что мне уже доводилось однажды пробовать очень светлые по обжарке зерна, и они мне очень понравились.

~~~ ВНЕШНИЙ ВИД ПРОДУКТА и его ВКУС: ~~~
Вскрылась упаковка легко. Даже не порвалась. Это, я вам скажу, редкость. То ли я что-то не так делаю, то ли с упаковкой что-то не додумано, но обычно кофейные пакеты у меня рвутся неровно. Тут все прошло на ура!

Зерно выглядит отлично. Оно непривычно светлое. Те, кто любят зажарку покрепче, со мной согласятся. Здесь обжарка деликатная - светло-коричневая, можно сказать золотистая. Практически идеально однородная.

Зернышки выглядят аккуратно. Обломков почти нет. Одно смущает: аннотации обещали 100% арабику! То ли я полный профан, то ли это все-таки это заявление не соответствует действительности. Насколько мне известно, благородная и дорогая арабика - крупное и продолговатое зерно. Мелкие и округлые зернышки - это более дешевая робуста, которую часто добавляют для объема. Здесь я отчетливо вижу и те, и другие виды зерен. Поэтому заявление в аннотациях считаю лукавством. Но в данном случае критичным этот пункт для меня не является.

Аромат от зерен исходит восхитительный, обволакивающий, тонкий, с шоколадными оттенками. В сваренном виде тоже пахнет очень вкусно. Благородный вкус, чуть терпкости, капля горчинки, и обаяние приятной кислинки. Пьешь его и хочется открывать его грани, изучать его оттенки. Некоторые из них и в словах-то выразить сложно.

Не смотрите, что обжарка всего лишь на двоечку. Кофе приятно крепкий и бодрит.

Симпатичный кофеек. Вкусный и сам по себе. Без корицы, молока, бутербродов и шоколада. Первый раз, когда его пробовала, вообще забыла обо всем на свете. Полностью погрузилась в его изучение. Во всех смыслах достойный экземпляр!

~~~ СТОИМОСТЬ: ~~~
Стоимость этого кофе в разных магазинах доходит до 390 руб за 250-граммовую пачку. Я покупала его в одном из магазинов сети "Магнит" и по акции заплатила за него смешные 155 руб. Покупкой осталась очень довольна! Подумываю купить еще пару пачек такого кофейку про запас.

{!} Подведем некоторые итоги:
ПЛЮСЫ:
+ Известный производитель.
+ Дизайн и качество упаковки. Узнаваемая стилистика бренда. Клапан дегазации. Пакет легко и аккуратно открывается руками.
+ Натуральное зерно. Продукт соответствует нормативам ГОСТ.
+ Качество обжарки.
+ Многогранный аромат. Приятный вкус.

МИНУСЫ:
- Разве что остались сомнения относительно того, что здесь 100%-ная арабика.

МОЕ РЕЗЮМЕ: Кофе в зернах Paulig «Presidentti gold label» мне очень понравился. Отличный кофеек. Добавляю его в список своих приоритетов. Ставлю ему 5 баллов и рекомендую к покупке.

P.S. Надеюсь, что эта статья открыла вам интересный натуральный продукт; приятного кофепития =); не забывайте, "мы - то, что мы едим"; берегите себя и свое здоровье; и до встречи в следующих обзорах.