Приветствую всех!
Ресторан "Борщ и сало" находится в самом центре Калининграда на площади Победы, рядом с входом в торговый центр "Клевер".

В этот день мы гуляли достаточно долго по городу, поэтому переживали, что не успеем поужинать, однако график работы ресторана порадовал. Ещё нам оказаться в тепле, так как в этот день к вечеру стало довольно прохладно.

При подготовке к путешествию читала о ресторане самые хвалебные отзывы, поэтому ужин в нем был запланирован ещё до поездки в Калининград, да и он удачно находится рядом с гостевым домом "Орион", в котором мы жили в Калининграде.

Ужин состоялся, но особых положительных эмоций не вызвал. В первую очередь из-за равнодушия официантов, из-за скрытого обсчета, из-за навязывания дополнительных "опций". Но обо всем по-порядку.
Как я уже говорила в ресторан мы попали уже поздно вечером, когда в нем было достаточно много народа, с помощью официанта выбрали место, ознакомились с меню, определились с блюдами и застыли в ожидании.
Никто не спешил к нам подходить, хотя мы всем своим видом показывали, что готовы сделать заказ, и даже жали на кнопки специального устройства - работает ли оно вообще, для нас осталось тайной.
Пока ждём официанта, познакомимся с интерьером ресторана, который оправдывает свое название и сделан в традиционных украинских мотивах.

Столики размещаются в нескольких залах, есть они для двоих и более.
В первом зале все они стоят на проходе, то есть уединиться не получится.
Стулья на одного или лавки на большее количество людей сделаны "интересно": одна спинка на два сиденья - никакого личного пространства.

Залы оформлены симпатично, по-домашнему: разные занавесочки, рюшечки, цветочки, соломенный декор и тому подобное.

Нам достался столик около большого окна с обзором на площадь Победы.
За окном в рабочем состоянии находится летняя веранда, но народа на ней пока нет.

А перед моими глазами вот такой вот "натюрморт". Задумка, конечно, интересная, однако принимать пищу и смотреть на босые ноги, торчащие из соломы, как-то было не комильфо, поэтому пересела к этой сцене спиной.

Из меню на двух языках приведу страничку с ассортиментом предлагаемых первых блюд. И это всё - борщи. Понятно, что название ресторана обязывает уделить этому блюду наибольшее внимание. Здесь же и напоминание о сале в виде предлагаемых бутербродов.

Этот ресторан славится и всевозможными настойками. Спиртное употреблять не планировали, однако получили комплимент в виде вишневки.
Вкусный напиток, особенно, для женщин. Пьется легко, послевкусие хорошее и не ударяет сразу по мозгам - происходит это мягко и плавненько.
Для дегустации предлагается выбрать ассорти на двоих "По маленькой и закусить" домашними соленьями.

Тот самый "Киевский торт" не попробовали, а так хотелось, но было уже некуда.
Здесь же реклама туроператора, пока ждёшь официанта предполагается выбрать тур)), возможно, именно поэтому он так долго не появлялся.

Наконец-то, заказ сделан, нужно сказать, что все заказанные блюда принесли достаточно быстро. Однако не понравилось, что официант обслуживал, словно делал одолжение. Было не уютно.
Теперь уделим внимание приготовленным блюдам.
Из списка борщей выбрали украинский и грибной.
Украинский борщ вкусный, с большими кусками мяса, подан в оригинальной посуде, как будто только из печи. К борщу подаются чесночная заправка, сметана и две пампушки.
Грибной борщ подруге тоже понравился.

На второе выбрали разные блюда: мясо по-орловски подаётся в небольшой кастрюльке с запеченным сыром, помидорчиками. Было горячо, вкусно, но без изысков. Хорошая деревенская пища.

Вареники с мясом и обжаренным лучком со сметанкой по вкусу замечательные, однако несколько штук, едва прикрывших дно тарелки, за 365 рублей делает из них "царское" блюдо.

В сумме обед на двоих получился на 1500 рублей, вроде как и более-менее бюджетно относительно других ресторанов, в которых мы обедали. Но вот две позиции в чеке вызвали у нас недоумение - это морс и компот. В чем подвох? Сейчас об'ясню: в меню указана стоимость 200 мл, например, компот из чернослива этого об'ема стоил 60 рублей. В чеке указана стоимость 300 мл - 100 рублей, как говорится, считайте сами! Такая же свистопляска была с морсом. Казалось бы, не такие уж большие деньги взяли "сверху", но осадочек остался.
Ещё одним неприятным моментом было навязывание товара в виде какого-то пряника, за который официант просил 250 рублей вроде как на благотворительность. Это было неуместно и неприятно.
Если уж у ресторана есть желание принять участие в благотворительности, то это можно сделать по-другому, например, поставить на стол рекламу или указать сведения в меню. Заставлять официанта приставать с пряником к посетителям смотрится отвратительно.
В общем, из ресторана мы вышли в полном недоумении и решили, что больше мы сюда не придем.

Обедать ли или ужинать в ресторане "Борщ и сало" - решайте сами. Возможно, что после хороших отзывов в интернете, мы ожидали чего-то большего, чем получили, но это наш опыт - другие получат свой.
Спасибо за внимание!