Молоко покупаю не для себя, для ребёнка или приготовления блюд и десертов. (у меня другое, безлактозное, либо растительное).

Какого-то определённого фаворита в выборе данного продукта не имеем, всегда берём что-то по акции.

Мне кажется, что трудно найти невкусно молоко, если только оно не из химии или просрочено.

Конечно же лучше, когда молоко пастеризованное, с наименьшим сроком годности, оно полезнее.

Но такое молоко быстро портится, и ребёнок не успевает его выпить.

Да и сколько раз брала, часто попадаю уже на плохое молоко, видимо правильно хранят, либо нарушены условия транспортировки.

В нашем Магните такое часто бывает.

Не люблю продукты выкидывать.
Да и кефира из такого молока не получается, просто горькая смесь и все.

Поэтому чаще всего беру ультрапастеризованное.

Вологодской молоко покупала в Ашане.
Там же я брала уже сливочного масло из этой области, мне понравилось.

Видимо у них там трава сочная для коров, вот у них и продукты вкусные(ИМХО)

Жирность чаще всего беру 3,2%, иногда и больше, по моему, оно вкуснее и сытнее, тем более для растущего организма.

Даже такое молоко, после вскрытия нужно хранить в холодильнике трое суток.

Утром варю ребёнку каши молочные, а вечером он пьёт с печеньем или булкой, медом.

Молоко белое, жирное, вкусное, ароматное, (характерно вкусу и аромату молока).

По всем претензиям можно обращаться по номеру телефона горячей линии, указанного на упаковке.

Помимо информации о молоке, производителе и всей интересующей информации потребителя, вся половина упаковки напичкана про выигрыши, которые можно получить, сканируя код, регистрируя его с чека или упаковки.

Кому интересно, на фото имеется вся информация из упаковки.

Я таким не занимаюсь)

Упаковка с молоком не оснащена крышечкой.

Это доставляет некоторые неудобства (неудобно брать, не передав упаковку так, чтоб молоко не вылилось, да и хранить не удобно, молоко полураскрыто).

Но потому и цена ниже, чем с крышкой.

Я отрезаю так, чтобы, загнув край, можно было прикрыть отверстие, либо надеваю резинку на загнувшийся кончик упаковки.

В этот раз взяла молоко на кашу и испекла "Умный торт" (это такой торт, где замесив тесто, поставив в духовку и через время достаёт уже готовый торт с кремом внутри.

Все что нужно сделать, это взбить
2 желтка с 75 гр. сахара и 0,5 ст. л воды.
Добавить поочерёдно 62 гр. растопленного масла, потом 57гр муки, потом 250 гр. молока и взбитые в крепкую пену с щепоткой соли 2 белка.

Эту смесь залить в силиконовую форму (у меня 8 на 16 см) и выпекать в духовке при 175* 1час40минут.
Достать, остудить, готово.

Пыталась сфотографировать со вспышкой и без, чтобы было видно крем и коржи, надеюсь получилось и увидите.

Молоко как самостоятельный напиток вкусное, так же прекрасно сочетается с кашами и торт тоже получился умный, как и задумывалось.

Приятных вам покупок и приятного аппетита.