Мороженое под маркой "Бодрая корова" знаю несколько лет. Это одна из самых плодовитых марок на названия и оформление мороженого. Но почему-то и это мороженое нынче представлено в скудном ассортименте.
В целом, хорошее мороженое, но зачастую слишком сладкое.
Вот одна из разновидностей:
Мороженое Эскимо "Пломбир с мягкой карамелью в белом шоколаде с воздушным рисом". Торговая марка "Бодрая корова". Изготовитель: АО "Белгородский хладокомбинат", г. Белгород.

В очередной раз купила по скидке мороженое с массой нетто 70 грамм за 35 рублей.
Состав описан на упаковке. Выглядит он не плохо. Даже какао-масло есть.

Слой самого белого шоколада достаточно толстый и обсыпан воздушным рисом.

До указанной жирности в 12% мне кажется "пломбир" не дотягивает - само мороженое жидковатое, пористое, ближе по структуре к молочному, чем к сливочному.
К моей радости самой карамели не много внутри - я не люблю излишнюю сладость, которую добавляют подобные начинки.
Самого мороженого очень мало - 70 грамм вместе с толстой глазурью ... Дозировка для ребенка, а не для взрослого с хорошим аппетитом)
В целом же мороженое хорошее. Но восторга от него я не испытываю. В данном случае купила исключительно из-за скидки.