Доброго времени суток всем читателям отзывов!

Слоеное дрожжевое тесто ТИТТО периодически покупаю. Не так чтобы часто, но иногда нет времени заморачиваться ручным приготовлением (хотя есть в наличии свой простой рецепт), да получается свое тесто слоеное немного тяжеловатое.

Упаковки продают по 500 гр и 1000 гр. Но, так как уже проверенный продукт на вкусовые качества, то беру всегда 1000 гр. Иногда разрезаю пополам сразу и одну половину можно положить в морозилку.

Тесто очень нежное и с ним приятно работать. Слегка его подмучиваю, разрезаю на необходимое количество порций и раскатываю не очень тонко.

Готовить можно самое разнообразное множество выпечки из него. Самый быстрый вариант это у нас сосиски в тесте. Сверху смазываю взбитым яйцом и присыпаю кунжутом.

Все их очень любят. В этом варианте нет даже заморочек с приготовлением начинки. А по желанию можно приготовить абсолютно любую.

Плюсом считаю вкусовые качества и быстроту и удобство использования. Можно покупать впрок и хранить в морозилке, но размораживать разрешено только один раз. Кстати при покупке обращайте внимание на толщину пластов теста. Они должны быть тонкими. Это видно, упаковка прозрачная. Если пласты выглядят разбухшими, то луче отказаться от покупки. Это тесто подвергалось уже разморозке и потеряло свои достоинства.

К минусам отнесу количество ЕШЕК в составе. Но, читала в интернете, что если срок хранения не более 6 месяце, то такое тесто рекомендуют. Данный полуфабрикат как раз тот случай.

Желаю всем приятных покупок.