В выходные с утра, приятно начать день с глазуньи и бекона .
В данном случае, решила взять на пробу сырой бекон от ТМ Мираторг.

На вид кусочки просто замечательные, имееют множественные жировые прослоички.

В упаковке оказалось 9 полосок тонко нарезанного мяса. Разделять для жарки было крайне не удобно, они были все слипшиеся.

На обратной стороне упаковки, расположен рецепт по приготовлению.
Я на сильно разогретой сковороде без масла жарила. Выделилось много жира, он имел не очень приятный аромат, но это же говядна.

Во время жарки посолила и поперчила.
Готовится быстро.

Но мне почемуто показалось, что он получился суховат. Хотя по времени жарила всего одну-две минуты, т. к. говядину можно есть и недожаринной.
Взять на пробу хоть раз можно, но я наверно больше не буду.
Вкуснее всё-таки сыровяленый бекон жарить.