Отзыв: Кофе Jacoffee - Мягкий сбалансированный вкус
Достоинства: Мягкий, не резкий вкус.
Недостатки: Нет ярких ноток вкуса, крепость средняя.
С недавних пор стал кофейным гурманом. Отчасти в связи с работой и отчасти в связи с тем, что нравится этот напиток. Вообще узнал довольно много подробностей, стал распознавать нотки вкуса, отличать арабику и робусту по виду...
В отношении бренда Jacoffee краткая информация такова: создан в Украине, где-то в Днепре... Используются купажи арабики и робусты. Я попробовал Jacoffee Gold, где арабики 80 %, а робусты 20. Так заявляет производитель, то есть компания, которая фасует и, возможно, обжаривает.
Впечатление в целом положительное. Если, однако, поскупиться и насыпать мало кофе, это может привести к тому, что напиток покажется "никакой". Это всё от мягкости вкуса, где преобладает действительно арабика. Я бы сказал, что вкус сбалансированный, не ядрёный, как это бывает с аналогами на основе робустняка.
Если сделать эспрессо, можно почувствовать кислинку с отдаленными нотками цитрусовых. Горечи нет и близко. А вот бульбенить "американо" или "украино" с одной ложкой на 350-граммовую чашку явно не советую.
Рекомендую к покупке, особенно в зернах, чтобы не выветрился аромат, как это бывает с молотым кофе.
Заплатил я 56 грн за 200 г молотого и 106 грн за 500 г Жакофе в зёрнах. Чтобы читателям отзыва из России было понятно, это примерно 150 и 280 р.
В отношении бренда Jacoffee краткая информация такова: создан в Украине, где-то в Днепре... Используются купажи арабики и робусты. Я попробовал Jacoffee Gold, где арабики 80 %, а робусты 20. Так заявляет производитель, то есть компания, которая фасует и, возможно, обжаривает.
Впечатление в целом положительное. Если, однако, поскупиться и насыпать мало кофе, это может привести к тому, что напиток покажется "никакой". Это всё от мягкости вкуса, где преобладает действительно арабика. Я бы сказал, что вкус сбалансированный, не ядрёный, как это бывает с аналогами на основе робустняка.
Если сделать эспрессо, можно почувствовать кислинку с отдаленными нотками цитрусовых. Горечи нет и близко. А вот бульбенить "американо" или "украино" с одной ложкой на 350-граммовую чашку явно не советую.
Рекомендую к покупке, особенно в зернах, чтобы не выветрился аромат, как это бывает с молотым кофе.
Заплатил я 56 грн за 200 г молотого и 106 грн за 500 г Жакофе в зёрнах. Чтобы читателям отзыва из России было понятно, это примерно 150 и 280 р.
Время использования | месяц |
Стоимость | 280 ₽ |
Год выпуска/покупки | 2019 |
Общее впечатление | Мягкий сбалансированный вкус |
Моя оценка | |
Рекомендую друзьям | ДА |
Комментарии к отзыву7