Для торта по рецепту нужны были сливки 10% жирности в небольшом количестве. Из всего обилия сливок, их объемов и цен, я выбрал ультрапастеризованные сливки "Волжские просторы". Во-первых, подходил объем. Во-вторых, была скидка на этот продукт. В-третьих, приглянулась мне упаковка.

Сразу почему-то вспомнилось треугольнички с молоком в советском магазине и кефир в толстостенной бутылке с широким горлышком.

Всё здорово в упаковке. Особенно оценил я край для отрыва. Никаких тебе ножниц, оторвал аккуратно и всё.

Внешне оценить сливки трудно. Ну белые, ну пахнут молочным чем-то. Ложечкой почернул, попробовал эти сливки. Ну что скажу, по меркам магазинной молочки вполне ничего.

С домашними сливками, которые я получал когда-то путем сепарирования молока, сливки "Волжские просторы" не сравнятся. Ни по жирности, ни по вкусу. Домашние есть домашние, а эти искусственные будто. Но чего ж я хочу от магазинной молочки?! Бывало и хуже встречались экземпляры.

Ультрапастеризованные сливки "Волжские просторы" буду рекомендовать к покупке. Спасибо за внимание! Всем удачных покупок!