Икра мойвы стала таким деликатесом, что редко можно найти моно вариант. Н полках магазинов представлены различные пасты, соусы, закуски и прочая около икорная продукция.

При этом цена на эти продукты становится выше с каждым днем. Я стараюсь покупать их по скидке, иначе рука не поднимается платить полную цену, зная состав.

Конечно, можно пройти мимо, или вообще отказаться от таких икорных паст, но мне они, к сожалению, сейчас нравятся, такой период. Надеюсь, скоро это пройдет и я смогу снова спокойно проходить мимо.

На днях я купила Икру деликатесную «Своя линия» с копченым лососем. Не очень то хотелось мне ее брать. Но выбора не было. Дело в том, что я несколько раз уже покупала нечто подобное, но в других упаковках, и с другим названием, и мне не особо понравилось то, что было.

Акционная цена была приемлемой, поэтому я купила. Отдала 25 гривен = 65 рублей, за 160 граммовую банку.

Содержимое имеет цвет лосося, так часто подкрашивают такого рода продукты.

Без особого энтузиазма я открыла банку, чтобы попробовать. И, к удивлению, содержимое мне понравилось. Это был тот вкус, который мне нравится, что называется, угодили – ни убавить, ни прибавить.

Я взяла банку, и прочла, у кого Своя линия заказала этот продукт. Оказалось, это Санта Бремор – а их икорные продукты у меня в фаворитах, но цена на них высокая.

Теперь я не удивилась, почему так вкусно.

Я уже усвоила, что нужно смотреть не только на бренд, но и на производителя. Потому что под одним и тем же брендом, принадлежащим супермаркету, можно получить совсем разное качество продукта. Не зря считается, что покупки под марками Своя линия или Разумный выбор, принадлежащими АТБ, это лотерея.

Объяснение и причина хорошего вкуса найдены.

Теперь можно посмотреть на состав. Особых замечаний у меня нет к нему. Главное здесь – содержание икры мойвы, а оно всего 30%. Копченый лосось тоже есть в составе, его ничтожно мало 5%, но во вкусе он чувствуется.

Остальное – соус, состоящий из подсолнечного масла, воды, крахмала, и еще нескольких вполне натуральных ингредиентов. На соль тоже нормально. Красители использованы растительные, придираться к двум видам консерсвантов не стану, они там уместны.

Состав расписан подробно, с указанием того, что икра была мороженой, а лосось не дикий, а из аквакультуры. Может, кому-то это важно знать.

Вкус икорного продукта мне понравился, консистенция такая, как я люблю, в меру густая, в меру плотная масса. Икринки слышны, хоть не так часто, как хотелось бы но они есть. Даже тот мизер лосося, который есть в составе, и тот слышно, есть легкий нюанс. А в целом получилось удачно и вкусно.

Мне нравится такая икра с хрустящими хлебцами, это наиболее интересное сочетание, чем с хлебом.

Я обязательно куплю еще одну-две баночки про запас, хотя хватит этого запаса не на долго, этот продукт любят все в моей семье.

Я рекомендую всем любителям такого рода икорных продуктов, обратить внимание на Икру деликатесную "Своя линия" с копченым лососем в соусе. Она вкусная, потому что это Санта Бремор по акционной цене.

Будьте здоровы и красивы!