Доброго времени суток дорогие читатели!

Хочу сегодня рассказать Вам об удивительном продукте АО фирмы «Агрокомплекс» им. Н. И. Ткачева. Он пополнил мою коллекцию вкусных товаров этой марки.

Недавно я отравилась в одном из заведений, об этом расскажу в другом отзыве, и в качестве лечения и восстановления кишечника решила приобрести рис. Я всё больше и больше стала прибегать к лечению продуктами питания, БАДами, без химических лекарств. А рис как раз хорош при нарушениях «стула», отравлениях, некоторых нарушениях пищеварения. В этот раз, чтобы достичь нужного эффекта, мне требовался разваренный, слизистый рис. Поэтому рис для плова сильно цельнозёрный не очень подходит, поскольку долго разваривается. Варка таких продуктов, для получения нужной консистенции по времени будет составлять не мене 40 минут. А мне нужно быстро и вкусно.

Попросила продавщицу показать весь рис «Агрокомплекс», из 4х видов риса, выбрала самый низкосортный – третий сорт – как раз то что надо. Быстро развариться. Зерна не все такие, знаете, как высокого сорта – рисинка к рисинке, то есть попадается достаточно много не целых зёрнышек, третий сорт, как ни как. Когда выбирала из 4х разных сортов, поняла, что они между собой не особо чем-то отличаются, просто как будто высокого сорта рис лучше перебрали.

Производитель на упаковке не пишет количество времени варки. Могу сказать, что я была приятно удивлена, поскольку рис сварился минут за 6 – 8, ну а для приготовления каши из него мне потребовалось минут 15. Ещё никогда такого риса я не встречала, чтобы так быстро готовился.

Вкус риса поразил меня, я до сих пор в смятении, это либо действительно качественный продукт, либо что-то добавляют для усиления вкусовых качеств, ну уж извините уважаемые производители, вот такой я скептик. Не смотря на то что, он был сильно разварен, он был необычайно вкусен, вот это для меня открытие. Честно, я шокирована, что за 41 рубль такая вкуснятина. Придётся поверить заявленному качеству, ведь на упаковке стоит отметка – ГОСТ и «строгий контроль качества».

После выздоровления я попробовала отварной рис слегка прожарить с луком, растительным маслом и молотым болгарским перцем. На фото это блюдо. После того как отварила рис, промыла его холодной водой, чтобы не рассыпался во время жарки, такой, "альденте".

Пока я вкушала сие отменное яство незаметно для себя погрузилась в воспоминания далёкого детства, когда я впервые, в «гостях» попробовала рис с Новороссийскими мидиями. Это сейчас мы знаем про паэлью, а тогда это был просто морской плов. Так вот, этот рис с луком и с болгарским перцем, что я приготовила, был вкуса морского плова. Я не понимаю, как это возможно, но тот самый вкус из детства никогда мною не ощущался доныне. Вот это и настораживает, я давно перестала верить в качественные продукты.

Дала попробовать рис дополнительному индикатору качества – своей кошке, так она, причмокивая всё съела.

По насыщенности, эта рисовая крупа, слабовата, за то подходит как раз «отравленным». Если после употребления риса высшего сорта надолго сохранится чувство насыщенности, даже иногда чувство переполненности желудка, то тут такого нет. После еды наоборот лёгкость, он быстро усваивается и ощущение насыщенности быстро пропадает, появляется непреодолимое желание ещё раз употребить этот вкуснейший продукт. Именно поэтому я и задумалась о том, а не добавляют ли чего туда, для усиления вкуса, типа как глутамат натрия. Или это не рис вовсе, а крахмал, как делают китайцы имитацию риса из крахмала.

В общем, кушать я захотела уже минут через 15-20, а от риса высшего сорта не ранее чем через 3-4 часа.

Упаковка проста, не замысловата, а больше ничего не надо, для меня главное – качество! 41 рубль за 800 грамм.

Не смотря на сомнения, поверю производителю, поэтому продукт рекомендую, приятного аппетита!