Добрый день!

Расскажу о первом своем опыте выпечки из готового теста. Вот правда, сколько лет живу, ни разу еще не использовала готовое тесто. Я люблю свое делать. А тут были у брата в гостях, он предложил сделать быстрый пирог. А тесто уже куплено и лежит в морозилке.

Что ж. Народу много. Детей много. Решили, что можно и испечь быстренько. Тесто достали и разморозили на столе в течение 20 минут.

Запах теста мне не понравился. Не то чтобы плохой запах, но какой-то пакетный, искусственный.

Состав теста, к сожалению, не очень. Вот почему я люблю сама тесто делать. Но деваться некуда, будем пробовать то, что есть.

Хотели делать круассаны по рецепту, но чтобы дети не разнесли всю квартиру, позвали их на помощь и решили сделать что-то вроде штруделя. Маленькие мужчины раскатывали скалкой тесто,

маленькие женщины раскладывали начинку. Получилось корявенько, зато сами.

Так как тесто дрожжевое, после закрутки, поставили его в теплую духовку подойти.

А потом довольно быстро, минут за 20-30 были готовы пироги. Воду никакую не ставили в духовку. Тесто и без этого получилось очень воздушное и мягкое.

Весь пирог сфоткать не удалось:) Голодные поварята быстро растащили пироги по кусочкам.
Выглядит готовое тесто очень красиво (причем сверху ничем его не мазали).

Но вкус самого теста мне не понравился. Терпимо, конечно, но пакетный искусственный запах все-таки остался. И слишком уж воздушное тесто. Жевать толком нечего.

Не буду рекомендовать это тесто. Лучше пеките сами.

Спасибо за внимание.