Слава Богу, что я из состоятельной семьи и могу позволить себе черную икру. И сразу скажу, что из рыбы люблю только осетра, а из икры только черную, ибо красная кажется мне слишком соленой, но повторюсь мне, т. к. всем членам моей семьи она нравится, именно красная и черная.
Как бы вам описать вкус, она как красная, но менее соленая и более вкусная. Со сливочным сыром на хлебе черная икорка сочетается просто волшебно. Хотели оставить немного икры на Новый год, но сразу же кто-то ее нашел и съел, скорее всего это были гости, как всегда, в принципе.
Да, она дорогая, но я считаю, что цена оправдана, так что если лишняя пятихатка, то купите хотя бы 250 грамм и будет круто ;)