Приветствую. В декабре частенько бывала в магазине «Кантата», чтобы купить подарки друзьям и знакомым. При оплате мне выдавали купон на дополнительную скидку 5% на покупку. Купоны (а у меня их накопилось немало) можно активировать с 9-го января по 9 февраля. И вот вчера я зашла в «Кантату», чтобы потратить один такой купон.

Приобрести я решила зеленый связанный чай «Тайна Изабеллы».

Из связанных чаев я до этого пробовала в «Кантате» только один - черный «Лесная фея». Покупала я этот чай только однажды, поскольку связанные чаи «Кантаты» - удовольствие не из дешевых, например, моя «Тайна Изабеллы» стоит 1587 рублей за сто гр. А тут скидка 20% - мои 15 по дисконтной карте плюс 5% с купона, а потому я решила купить на пробу.

Поскольку до этого «Тайну Изабеллы» я не пила, решила взять всего 30 гр (правда, у меня вышло не 30, а 31гр). С учетом скидки чай обошелся мне в 393 рубля.

Чай представляет собой вот такие зеленоватые шарики. У меня на 31 гр набралось их всего четыре штуки.

При заваривании нужно бросить один такой шар в чайник и залить кипятком. Одного шарика хватает примерно на 4 заваривания. Хотя наиболее вкусным чай будет, естественно, в первые два.

Итак, бросаем шарик в чайничек...

... Он начинает плавно «расцветать». Сначала немного неказистый, напоминает странного паучка, далее он становится красивее.

В итоге мы получаем вот такой милый цветок.

Теперь наливаем чай в кружку и наслаждаемся.

В действительности чай более золотистый, чем на фото. На самом деле всю красоту этого чайного «цветка» я на фото передать так и не смогла, хотя и очень старалась. Наблюдение за его медленным «цветением» действительно завораживает.

Ну а теперь, когда я подробно показала вам процесс «цветения» чая, позвольте рассказать о его запахе и вкусе.

В сухом виде чай пахнет виноградом с нотками календулы. В готовом виде запах календулы исчезает почти полностью, остается сладкий аромат белого винограда.

Мне понравилось, что у этого чая не было крепкого, резкого привкуса, который я часто наблюдаю у зеленых чаев (собственно эта самая резкая кислинка - одна из причин того, почему зеленый чай я люблю меньше, чем черный).

Понравилось также, что чувствуется как вкус зеленого чая, так и «начинка», то есть, наполнение не является неким химическим ужасом, перебивающим сам чай. Вполне приятное и гармоничное сочетание.

Жасмина я не уловила во вкусе. Виноградные нотки действительно есть. Если чай заварить покрепче, вкус календулы будет ярче, а виногдрад будет едва уловимым. А если, напротив, сделать чай менее крепким, то он приобретет чуть сладковатый виноградный вкус. Словом, чай очень приятный, рекомендую вам и по возможности еще раз куплю сама. Единственный минус - запах в готовом виде резковат.